Como bater chantilly é um a dificuldade que todo mundo tem ou já teve um dia, afinal ninguém nasce sabendo de tudo não é verdade? Então pensando nessa dificuldade que todo mundo teve um dia e em quem ainda não sabe, eu resolvi ensinar como bater chantilly na mão ou na batedeira com creme de leite fresco.

É bem simples de fazer e o creme de leite fresco você pode encontrar em qualquer supermercado, lembrando que o creme de leite fresco não é nata! Agora eu vou soltar aqui um BOMBA!

O verdadeiro chantilly é feito com o creme de leite fresco. Mas para quem ainda tem duvidas do que é creme de leite fresco eu VOU clarear a mente de vocês.

O creme de leite fresco é aquele creme de leite que é vendido em garrafinha e fica na parte de laticínios dos supermercados, ele é um creme com um alto teor de gordura (aproximadamente de 35%) e mais branquinho também, já a nata é aquela camada de gordura que se forma na superfície do leite e que também da para bater chantilly caseiro com ele, mas essa é outra receita que vou ensinar outro dia, por que a receita que eu vou ensinar hoje é como bater chantilly caseiro da forma certa! Você vai poder usar esse chantilly para fazer cobertura de bolo e também para rechear, ou até mesmo para comer com morango.

Como Bater Chantilly

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Informação Nutricional

-- Calorias	-- Proteínas	-- Carboidratos
-- Gorduras	-- Sódio	-- Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

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Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

1 xícara (chá) de creme de leite fresco (Aprenda a Fazer Aqui)
2 colher (sopa) de açúcar (aprenda a fazer AQUI)

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Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3

Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 5

Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6

DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Passo 7

Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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Passo 8

Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);