Como Cozinhar Feijão na Panela de Pressão
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Como Cozinhar Feijão na Panela de Pressão
Cozinhar feijão é algo muito simples, mas que nem todo mundo sabe deixar ele no ponto certo, macio e gostoso. Para você que é novo na cozinha e quer aprender o passo a passo de como cozinhar feijão na panela de pressão rápido e simples, aqui eu vou te dar a melhor receita de todas! Você vai acertar de primeira e quem comer o seu feijão cozido, vai querer mais, pode ter certeza! Para quem já cozinha mas nunca consegue acertar o ponto certo do feijão, essa é a receitinha perfeita para você. Então aprenda aqui essa receita de como cozinhar feijão na panela de pressão que fica macio, não desmancha e rende um caldinho delicioso. O feijão é um alimento que não pode faltar de maneira alguma na mesa do brasileiro. Sempre acompanhado do arroz, esse é um dos alimentos mais consumidos no Brasil! Porém se for feito na panela comum, ele pode demorar muito tempo para cozinhar e com isso vem o gasto altíssimo de gás, então para economizar no gás, aprenda aqui como fazer para cozinhar feijão na panela de pressão bem temperado com pedacinho de bacon que é a gosto, mas que faz toda a diferença. Como Cozinhar Feijão na Panela de Pressão
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Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
| 109kcal Calorias | 6.7g Proteínas | 17g Carboidratos |
| 2.0g Gorduras | 339mg Sódio | 5.0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Como Cozinhar Feijão na Panela de Pressão
Modo de Preparo em 14 passos.
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Passo 1
Em uma tigela ou bacia, coloque o feijão e cubra com água;
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Passo 2
Deixe de molho de um dia para o outro;
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Passo 3
Após esse período, retire essa água e transfira o feijão para a panela de pressão;
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Passo 4
Adicione os 500ml de água, as folhas de louro, tampe a panela de pressão e leve ao fogo médio;
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Passo 5
DICA: á quantidade ideal é quando a água fica 2 dedos acima do feijão.
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Passo 6
Quando pegar pressão, abaixe o fogo e conte 25 minutos;
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Passo 7
Passado esse tempo, desligue o fogo e aguarde a pressão sair sozinha;
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Passo 8
Abra a panela e verifique se o feijão está macio, se ele ainda estiver duro, deixe cozinhar mais um pouquinho;
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Passo 9
Numa panela, refogue o bacon na cebola, até que a cebola fique transparente;
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Passo 10
Adicione o alho e refogue mais um pouco;
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Passo 11
Transfira o feijão, junto com o caldo, para a panela que está com esse refogado;
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Passo 12
DICA: para deixar o caldo mais grosso, pegue uma concha de feijão, amasse e transfira para a panela;
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Passo 13
Adicione o sal, a pimenta e misture bem;
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Passo 14
Acrescente salsinha picada, mexa e sirva em seguida.
Tags: Como Cozinhar Feijão na Panela de Pressão
Aqui é a Natalia Ribeiro, eu gostei muito do seu artigo seu conteúdo vem me ajudando bastante, muito obrigada.
Gostei fez aqui em casa adorei ficou bom
Teve uma vez que gastei 02h e pouco para cozinha o feijão, porem no finap deu tudo certo. Ainda tenho receios de como fazer com menos tempo.
Amei🥰
Excelente receita. ficou muito bom. Muito obrigado. Abraços.
Eba, fico feliz que você gostou, Paulo! Essa receita pra cozinhar feijão é muito fácil, né?
Realmente o feijão fica macio e saboroso!
Quem não ama um feijão, não é mesmo? 😀
Adorei a receita . Obrigada. Maria Teresa
Adorei
Muito obrigado!
Obrigado pelas dicas!
BOM DIA,AMO FEIJÃO,MAS NUNCA FIZ, VOU SEGUIR SUAS DICAS E VOU FAZER,DOIS CONTO O RESULTADO.
Gostei muito da receita.
eu Ameiii muito à dica de vcs abçs!!!
Para que o caldo fique mais espesso, eu deixo cozinhar por mais um tempo, depois que tempero, com a panela aberta, mexendo de vez em quando.
Vou testar. Obrigado pelas informações. Saúde e luz !
Amo suas receitas todo mundo aqui em casa gosta.
Eu nunca pensei que o feijão mais gostoso que iria comer, seria o meu! Segui sua receita e ficou divino! Parabéns e muito obrigada por explicar tão explicadinho!
minha primeira vez e deu bem certinho. valeu!
Boa tarde, ajudando a cozinhar! Muito bom! “Deus abençoe”!!!🙇🏻
Valeu, ficou em cima. Fiz muito simples somente refoguei com cebola e alho com uma pitada de sal
Ótima receita! Seguir passo a passo, primeira vez que faço e saiu muito bom!!! Estão de parabéns, obrigada!!!
Por quanto tempo ele tem que ficar cozinhando
Olá, quando pegar pressão, abaixe o fogo e conte 25 minutos!
Olá eu sou Elane Silva,amei essa técnica de colocar água quente antes do cozimento,muito prático e bem melhor pra cozinhar, até o caldo fica mais gostoso
Obg!
Estou aprendendo muito cm vcs
Grande abraço.
De todas que procurei, foi a melhor. Obrigada!
Amei essa receita, eu estava querendo fazer uma sopa de feijão e queria saber quanto tempo leva para o feijão cozinhar,obrigado.
Eu achei que era difícil, e todo mundo aqui em casa gostou obrigada por ter me ajudado
Aii calica ? estou me achando uma conzinheira
Gostei muito da receita
Quero mais receita
Fico feliz de ter gostado! Em nosso site, temos diversas opções deliciosas.
Fazendo a receita hoje, em tempo, primeira vez que cozinho feijão, kkkkkkk, depois volto pra dizer se ficou bom.
Ameiii a dica muito bom ??
Fiz feijão pela primeira vez na vida. Etá quarentena difícil. Mas deu certo.
Aprender muito mais os segredos da cozinha.
Vó tentar fazer nunca fiz
Vou fazer hoje, vamos ver o que vai dar kkmk
Adorei
Fico feliz em saber 🙂
Muito obrigado quebrou um galho
Quando o feijão não for tão fácil de ficar bem cozido, ferve-se água e põem-se por cima do feijão, na panela que for cozinhá-lo, e deixa-se por 20 minutos com a tampa, sem ligar o fogo. Depois de 20 minutos, se a água estiver muito baixa, coloca-se mais água quente até 2 ou 3 dedos acima dos grãos e liga o fogão. Os grãos ficarão bem cozidos, em menos tempo do que se não tivesse sido feito este processo.
Muito bom aprender direitinho valeu ???
Muito boa