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Como Fazer Almôndegas de Frango

Home » Carnes, aves, peixes » Como Fazer Almôndegas de Frango
Pedro Cavalcanti 21/07/2026 Carnes, aves, peixes
Média de Avaliações 4.4 de 5 534 Votos
Como Fazer Almôndegas de Frango
1 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
1h 15m 4 porções Fácil

*Aproximadamente 122 kcal por porção individual.

Receita de Como Fazer Almôndegas de Frango

O que vou te ensinar a fazer hoje é diferente da receita tradicional de almondegas de carne a receita que eu vou te ensinar aqui é como fazer almondegas de frango simples e muito rápida de ser preparada, ideal para o almoço de domingo. A almondega de frango fica parecida com aquelas almondegas da vovó, ninguém resiste a esse prato que é bem simples e você não vai ter dificuldade nenhuma de fazer por que eu vou te ensinar bem explicadinho.

A almondega de frango é aquela receita coringa que pode ser combinada com uma arroz branco ou com aquela macarronada de domingo. E o melhor dessa receita é que você poderá fazer a almondega assada ou frita, você escolhe qual prefere, na minha opinião dos dois jeitos ficam ótimas.

Como Fazer Almôndegas de Frango

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Almoço, Brasileira

Informação Nutricional

122kcal Calorias 11g Proteínas 6g Carboidratos
5g Gorduras 485mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Almôndega:

Molho de Tomate:

Como preparar as Almôndegas

Modo de Preparo em 5 passos.

  1. Coloque os filés de frango em um processador de alimentos e bata. Reserve;

  2. Despeje o frango processado em uma tigela e acrescente o suco de limão, a cebola picada, o dente de alho picado, a salsinha verde, o manjericão picado, o parmesão, o pão umedecido no leite, o ovo, o orégano, a páprica, o sal e a pimenta;

  3. Misture tudo muito bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados;

  4. Em seguida modele as bolinhas e vá colocando um do lado da outra em uma travessa levemente untada com óleo. (se desejar você pode fritar em óleo quente);

  5. Leve as almondegas ao forno pré-aquecido, 200°C, por cerca de 40 minutos, ou até que esteja levemente dourada.

Como preparar o Molho de Tomate

Modo de Preparo em 4 passos.

  1. Numa panela acrescente um fio de óleo e refogue a cebola e o alho;

    Como Fazer Almôndegas de Frango - Passo 1
  2. Coloque os demais ingredientes e deixe apurar levemente;

  3. Por ultimo coloque o manjericão;

  4. Em seguida retire as almôndegas do forno e coloque na panela com o molho, misture e deixe esquentar em fogo baixo por 5 minutos.

Tags: Como Fazer Almôndegas de Frango

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54 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Neuza Maria Francisca disse:
    21/07/2026 às 09:46

    Eu amei essa receita pois ❤ frango,se for possível gostaria de receber mais receitas de preparo rápido e fáceis pro dia a dia!!!

    Desde já agradeço
    Um grande abraço,Deus te abençoe hoje e sempre em nome de Jesus!!!.

    Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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