O que vou te ensinar a fazer hoje é diferente da receita tradicional de almondegas de carne a receita que eu vou te ensinar aqui é como fazer almondegas de frango simples e muito rápida de ser preparada, ideal para o almoço de domingo. A almondega de frango fica parecida com aquelas almondegas da vovó, ninguém resiste a esse prato que é bem simples e você não vai ter dificuldade nenhuma de fazer por que eu vou te ensinar bem explicadinho. A almondega de frango é aquela receita coringa que pode ser combinada com uma arroz branco ou com aquela macarronada de domingo. E o melhor dessa receita é que você poderá fazer a almondega assada ou frita, você escolhe qual prefere, na minha opinião dos dois jeitos ficam ótimas. Como Fazer Almôndegas de Frango
Coloque os filés de frango em um processador de alimentos e bata. Reserve;
Passo 2
Despeje o frango processado em uma tigela e acrescente o suco de limão, a cebola picada, o dente de alho picado, a salsinha verde, o manjericão picado, o parmesão, o pão umedecido no leite, o ovo, o orégano, a páprica, o sal e a pimenta;
Passo 3
Misture tudo muito bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados;
Passo 4
Em seguida modele as bolinhas e vá colocando um do lado da outra em uma travessa levemente untada com óleo. (se desejar você pode fritar em óleo quente);
Passo 5
Leve as almondegas ao forno pré-aquecido, 200°C, por cerca de 40 minutos, ou até que esteja levemente dourada.
Como preparar o Molho de Tomate
Modo de Preparo em 4 passos.
Passo 1
Numa panela acrescente um fio de óleo e refogue a cebola e o alho;
Passo 2
Coloque os demais ingredientes e deixe apurar levemente;
Passo 3
Por ultimo coloque o manjericão;
Passo 4
Em seguida retire as almôndegas do forno e coloque na panela com o molho, misture e deixe esquentar em fogo baixo por 5 minutos.
(*)%Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas
Ingredientes: Filé de Frango, Manjericão, Cebola, Ovo, Alho, Salsinha, Leite, Pão Francês, Orégano, Parmesão Ralado, Suco de Limão, Páprica Doce, Sal, Pimenta do Reino, Tomate Pelado, Cebola, Óleo, Alho, Orégano, Sal, Pimenta do Reino, Açúcar e Manjericão.
Eu amei essa receita pois ❤ frango,se for possível gostaria de receber mais receitas de preparo rápido e fáceis pro dia a dia!!!
Desde já agradeço
Um grande abraço,Deus te abençoe hoje e sempre em nome de Jesus!!!.