Como Fazer Almôndegas de Frango
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 1h 15m | 4 porções | Fácil |
Receita de Como Fazer Almôndegas de Frango
O que vou te ensinar a fazer hoje é diferente da receita tradicional de almondegas de carne a receita que eu vou te ensinar aqui é como fazer almondegas de frango simples e muito rápida de ser preparada, ideal para o almoço de domingo. A almondega de frango fica parecida com aquelas almondegas da vovó, ninguém resiste a esse prato que é bem simples e você não vai ter dificuldade nenhuma de fazer por que eu vou te ensinar bem explicadinho. A almondega de frango é aquela receita coringa que pode ser combinada com uma arroz branco ou com aquela macarronada de domingo. E o melhor dessa receita é que você poderá fazer a almondega assada ou frita, você escolhe qual prefere, na minha opinião dos dois jeitos ficam ótimas. Como Fazer Almôndegas de Frango
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Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
| 122kcal Calorias | 11g Proteínas | 6.9g Carboidratos |
| 5.5g Gorduras | 485mg Sódio | 0.7g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Almôndega:
Molho de Tomate:
Como preparar as Almôndegas
Modo de Preparo em 5 passos.
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Passo 1
Coloque os filés de frango em um processador de alimentos e bata. Reserve;
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Passo 2
Despeje o frango processado em uma tigela e acrescente o suco de limão, a cebola picada, o dente de alho picado, a salsinha verde, o manjericão picado, o parmesão, o pão umedecido no leite, o ovo, o orégano, a páprica, o sal e a pimenta;
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Passo 3
Misture tudo muito bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados;
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Passo 4
Em seguida modele as bolinhas e vá colocando um do lado da outra em uma travessa levemente untada com óleo. (se desejar você pode fritar em óleo quente);
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Passo 5
Leve as almondegas ao forno pré-aquecido, 200°C, por cerca de 40 minutos, ou até que esteja levemente dourada.
Como preparar o Molho de Tomate
Modo de Preparo em 4 passos.
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Passo 1
Numa panela acrescente um fio de óleo e refogue a cebola e o alho;
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Passo 2
Coloque os demais ingredientes e deixe apurar levemente;
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Passo 3
Por ultimo coloque o manjericão;
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Passo 4
Em seguida retire as almôndegas do forno e coloque na panela com o molho, misture e deixe esquentar em fogo baixo por 5 minutos.
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