Como Fazer Bife à Parmegiana

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Aprenda Como Fazer Bife à Parmegiana

Quer aprender como fazer bife à parmegiana para fazer no almoço para sua família? Vou te ensinar o passo a passo dessa receita simples e deliciosa. Você pode servir seu bife à parmegiana com aquele arroz branco maravilhoso e com batata palha, é simples e muito gostoso. O bife à parmegiana é uma receita para quem quer fazer um almoço bem rápido e econômico, por que leva menos de 30 minutos para ficar pronto e você não gasta quase nada para preparar essa receita. Como Fazer Bife à Parmegiana.

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Como Fazer Bife à Parmegiana

Ingredientes:

  • 200g de bife de patinho
  • 2 ovos levemente batidos
  • 100g de farinha de trigo
  • 100g de farinha farinha
  • 300g de molho de tomate
  • 150g de queijo mussarela
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

  1. Primeiro você deve bater a carne com um batedor até ela ficar bem fina.
  2. Tempere a carne com sal e pimenta a gosto.
  3. Passe a carne na farinha de trigo, nos ovos batidos e por ultimo na farinha de rosca.
  4. Leve para fritar até dourar bem.
  5. Em um refratario faça uma camada de molho e acomode os bifes.
  6. Coloque um pouco de molho em cima de cada bife e faça uma camada de mussarela
  7. Faça mais uma camada de molho e finalize com parmesão ralado.
  8. Leve ao forno para derreter o queijo e gratinar, cerca de 15 minutos.
  9. Sirva seu bife a parmegiana com arroz branco e batata palha.

Veja o Vídeo:

Como Fazer Bife à Parmegiana
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