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Como Fazer Bolo de Macaxeira

Home » Bolos » Como Fazer Bolo de Macaxeira
Pedro Cavalcanti 05/09/2026 Bolos
Média de Avaliações 4.5 de 5 222 Votos
Como Fazer Bolo de Macaxeira
38 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
50m 10 porções Fácil

*Aproximadamente 264 kcal por porção individual.

Receita de Como Fazer Bolo de Macaxeira

Essa receita vem lá da terrinha, para quem não sabe na região nordeste do país a mandioca é popularmente conhecida como macaxeira. Fazia muito tempo que eu não fazia esse bolo, lembro que minha mãe fazia muito quando eu era criança.

A receita do bolo de macaxeira ou receita de bolo de mandioca (como vocês preferirem) é muito fácil de fazer.

Como Fazer Bolo de Macaxeira

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

264kcal Calorias 2g Proteínas 52g Carboidratos
5g Gorduras 49mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Como Fazer Bolo de Macaxeira

Modo de Preparo em 4 passos.

  1. Despeje todos os ingredientes dentro do liquidificador;

    Como Fazer Bolo de Macaxeira - Passo 1
  2. Ligue o liquidificador na velocidade média e bata por cerca de 5 minutinhos;

    Como Fazer Bolo de Macaxeira - Passo 2
  3. Unte e enfarinhe uma forma redonda com buraco no meio;

    Como Fazer Bolo de Macaxeira - Passo 3
  4. Leve para assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 45 minutinhos ou até fique fique bem douradinho.

    Como Fazer Bolo de Macaxeira - Passo 4

Tags: Como Fazer Bolo de Macaxeira

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13 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Sayuke Henrique disse:
    05/09/2026 às 20:59

    Tem que lavar a Massa da mandioca ralada

    Acesse para responder
  2. Elis disse:
    05/09/2026 às 20:59

    Na receita, do Bolo de Macaxeira, pede 1/2 lata de leite. Qual lata? Pode ser 1/2 xíc?

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      05/09/2026 às 21:02

      Leite condensado

      Acesse para responder
  3. Adriana disse:
    05/09/2026 às 20:59

    Oi Pedro. 500 g de macaxeira cozida dá mais ou menos q quantidade em xícara?

    Acesse para responder
  4. carlos disse:
    05/09/2026 às 20:59

    qual a medida em ml de leite? e não requer fermento?

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      05/09/2026 às 21:13

      Essa receita não vai leite e também não vai fermento.

      Acesse para responder
  5. regina celia vitorino guimaraes disse:
    05/09/2026 às 21:00

    Eu faço com a mandioca crua e ralada, cozida nunca experimentei.

    Acesse para responder
  6. Iara disse:
    05/09/2026 às 21:00

    Se a mandioca for daquelas q não cozinha muito serve? Pois tenho aqui, cozinhei e ficou meia dura posso fazer bolo?

    Acesse para responder
  7. kenia disse:
    05/09/2026 às 21:01

    Como Fasso pro meu bolo ficar com essas raspinhas na massa sendo que o liquidificador vai triturar tudo

    Acesse para responder
    1. Sandra disse:
      05/09/2026 às 21:12

      Gente que lê e não interpreta, faz pergunta sem cabimento.

      Acesse para responder
    2. Pedro Cavalcanti disse:
      05/09/2026 às 21:14

      Não batendo muito.

      Acesse para responder
  8. Celso Ferreira Dos Santos disse:
    05/09/2026 às 21:01

    Não vai leite condensado???Utilizar qual lata como medida para o leite???

    Acesse para responder
  9. Priscila Beneducci disse:
    05/09/2026 às 21:02

    Delicia, eu amo bolo mandioca

    Acesse para responder
  10. Sayuke Henrique disse:
    05/09/2026 às 21:02

    Gente lava depois que é ralada

    Acesse para responder
  11. Jan disse:
    05/09/2026 às 21:04

    Lindo bolo! Lindas e maravilhosas receitas!
    Costumo copiar e colar receitas p/ facilitar e fazer depois.
    Nesse caso, não dá ´p/ fazer isso. Vc pode me orientar como fazer isso?

    Muito grata. Jan

    Acesse para responder
  12. regina celia vitorino guimaraes disse:
    05/09/2026 às 21:05

    Me divirto com os comentários

    Acesse para responder
  13. fabiano disse:
    05/09/2026 às 21:05

    Oq eh macaxeira???

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      05/09/2026 às 21:06

      Mandioca.

      Acesse para responder
  14. Marluci rocha disse:
    05/09/2026 às 21:05

    Caraca fazem cada pergunta sem noção, 1/2 lata de leite condensado é so abrir a m… da lata e derramar a metade do que tem dentro , bando de tapado pqp kkkkkkkkkkkkkkk

    Acesse para responder
  15. Carmen disse:
    05/09/2026 às 21:06

    Gostaria receber recitas.

    Acesse para responder
  16. Rosangela disse:
    05/09/2026 às 21:06

    Quero receber receitas

    Acesse para responder
  17. paulo messias disse:
    05/09/2026 às 21:06

    Pedro Cavalcanti, tu tens uma paciência incrível! Cada pergunta que fazem caracas!

    Acesse para responder
  18. Rosa Maria disse:
    05/09/2026 às 21:07

    Olá, gostaria de saber qtos ml são 1/2 lata de leite

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      05/09/2026 às 21:10

      197 gramas de leite condensado

      Acesse para responder
  19. Cristina M. S. Felix disse:
    05/09/2026 às 21:08

    o que é meia lata de leite?
    que medida é essa?

    Acesse para responder
    1. Clivea Vasques disse:
      05/09/2026 às 21:06

      Nossa senhora, por isso o Brasil é chamado de país dos analfabetos!
      Exemplo: Se uma lata de leite condensado tem 350 ml a metade é 175 ml.
      Minha querida, é só dividir a quantidade por 2.
      Tem que voltar a estudar matemática!

      Acesse para responder
    2. Pedro Cavalcanti disse:
      05/09/2026 às 21:07

      197 gramas de leite condensado

      Acesse para responder
  20. mitz disse:
    05/09/2026 às 21:08

    Por gentileza Pedro a colher de manteiga é a medida de colher de sopa?Obrigada!

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      05/09/2026 às 21:13

      Isso mesmo.

      Acesse para responder
  21. adrriane silva disse:
    05/09/2026 às 21:08

    nao vai fermento

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      05/09/2026 às 21:07

      Não vai.

      Acesse para responder
  22. adriana disse:
    05/09/2026 às 21:08

    A mandioca pode ser crua ralada

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      05/09/2026 às 21:06

      Não, tem que ser cozida.

      Acesse para responder
  23. geane vieira disse:
    05/09/2026 às 21:13

    Esse bolo fica delicioso!

    Acesse para responder
  24. iliana disse:
    05/09/2026 às 21:14

    Oi, esse bolo parece estar com uma calda, no entanto a forma é untada e enfarinhada.

    Acesse para responder
  25. Sonia disse:
    05/09/2026 às 21:14

    Esse bolo não vai fermento?

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      05/09/2026 às 21:12

      Não. ele é mais baixinho mesmo.

      Acesse para responder
  26. Silmara disse:
    05/09/2026 às 21:15

    Parece ser muito Gostoso *–*
    vou fazer espero q dê certo ?

    Acesse para responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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