Como Fazer Bolo no Pote Floresta Negra

Autor: Pedro Cavalcanti

Receita de Bolo no Pote Floresta Negra

O bolo de pote tem feito muito sucesso ultimamente e uma ótima opção para quem quer vender, é apostar no bolo de pote floresta negra, por que é um bolo de pote bem econômico e tem bastante vendas. Experimente fazer essa receita para seus amigos ou até mesmo para ganhar um dinheiro extra com as vendas do bolo no pote que é garantia de sucesso. Você pode usar esse mesmo passo a passo para fazer outros recheios, da super certo. Como Fazer Bolo no Pote Floresta Negra.

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Ingredientes da massa de chocolate:

3 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de água morna
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó

Ingredientes para o chantilly:

1 Creme de leite fresco
1 vidro de cerejas picadas e escorridas
Use a água da cereja para molhar o bolo

Ingredientes do ganache de chocolate:

250 grs de chocolate ao leite derretido
1 caixa de creme de leite

Ingredientes para decorar (opcional) :

Cerejas
Raspas de chocolate

Modo de Preparo da massa de chocolate:

Com um fuê ou na batedeira, bata o açúcar com os ovos, em seguida adicione o chocolate e o óleo.
Bata até a mistura ficar encorpada, acrescente água, a farinha de trigo e o fermento, bata mais um pouco até ficar tudo bem misturado.
Leve para assar no forno preaquecido (180º).

Modo de Preparo do chantilly:

Bata o creme de leite fresco até que ele se torne chantilly (Clique AQUI e veja como fazer)
Adicione as cerejas picadas e misture.

Modo de Preparo do ganache de chocolate:

Misture tudo e reserve.

Montagem do bolo no pote floresta negra:

Coloque dentro do potinho, uma camada fina de ganache, uma camada de bolo, uma camada de chantilly e para finalizar coloque mais uma camada de ganache.
Decore com uma cereja e raspas de chocolate.