Como Fazer Carne Moída Soltinha
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | 1 porções | Fácil |
*Aproximadamente 214 kcal por porção individual.
Receita de Como Fazer Carne Moída Soltinha
Hoje vieram me perguntar qual era o segredo para fazer a carne moída soltinha?! Então eu resolvi ensinar aqui nessa receita como fazer carne moída soltinha e saborosa para o almoço, para rechear esfiha, para salgado, para lasanha, para molho, para rocambole, para torta ou para usar em qualquer outra receita.
Todos concordam que carne moída é tudo de bom: é um prato saboroso e ela é muito versátil! Perfeita para o almoço básico do dia a dia e também pode ser utilizada em diversas outras receitas.
Mas, apesar de ser maravilhosa, deixar a carne moída soltinha pode ser um desafio para muito gente, não é mesmo? Por isso, você tem que acompanhar o passo a passo dessa receita de carne moída soltinha simples, rápida e fácil para fazer em casa.
Não é vergonha nenhuma não saber fazer alguma coisa, mesmo ela sendo bem simples. Eu mesmo demorei algum tempo para fazer a carne moída soltinha como essa que vou ensinar para vocês, mas depois que aprendi, nunca mais esqueci!
Tenho certeza que quem fizer essa delicia em casa, vai amar e vai fazer sempre. Quem quiser adicionar outros temperos que gostos, pode fica a vontade.
Como Fazer Carne Moída Soltinha
Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
| 214kcal Calorias | 26g Proteínas | 2g Carboidratos |
| 11g Gorduras | 449mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Como Fazer Carne Moída Soltinha
Modo de Preparo em 11 passos.
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Numa panela, coloque o azeite ou o óleo;
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Leve ao fogo para aquecer e em seguida despeje a carne moída (fogo médio);
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DICA: o ideal é que a carne moída esteja em temperatura ambiente.
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Espalhe a carne na panela, não mexa mais e não tampe a panela;
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Quando começar a juntar água, mexa um pouco para desgrudar a carne e deixar ela mais soltinha;
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Vá mexendo de vez em quando, até que a carne fique completamente seca;
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Adicione a cebola ralada e mexa até que ela murche e fique transparente;
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Em seguida adicione o alho amassado e deixe fritar por 2 minutinhos;
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Acrescente o extrato de tomate, o sal e misture bem;
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Adicione o cheiro verde, misture bem e desligue o fogo;
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Sirva em seguida.
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Gente, eu sou péssima na cozinha, talento nenhum mesmo,e carne moída foi sempre um desafio pra mim, odeio carne moída quando eu fico com o papel de fazer, nunca acertava em nada até ver esta receita! Muito simples e deu super certo, mesmo eu não tendo alguns igredientes, fiz e saiu uma beleza. Valeu cara!
Eu colocava a cebola e alho antes da carne. Hoje vou seguir sua receita. Super obrigada.
Puxa vida, eu sempre me matava pra deixar a carne soltinha e não conseguia, ficava um pouco empelotada. Com essas dicas a minha carne moída ficou maravilhosa. Muito obrigada
Muito bom saber e praticar esse passo a passo ?????
Meu problema é carne ficar empelotada
Obrigada sucesso!!!!!
Nossa segui as dicas tudo certo e a carne,ficou maravilhosa!!! Carne moída aqui em casa não e mais problema!!! Obrigada
Perfeito. Deu super ser, no início fiquei desconfiada. Rs mas foi a melhor carne moída que já fiz na vida.
Receita saborosa de panqueca com carne moida
O meu talento na cozinha é 0 (ZERO), mas esse passo-a-passo é extraordinária, ficou maravilhosa e ainda recebe elogios.