Como fazer cobertura de bolo com apenas 3 itens em 10 minutos!
Aprenda a Fazer a Cobertura de Bolo com Emulsificante Perfeita!
Quem não se encanta com aquelas coberturas de bolo bonitas e resistentes ao calor? Pois é, elas são feitas com a famosa receita de cobertura de bolo com emulsificante, que não derrete, não escorre e dá ponto de bico, ideal para decoração. E agora, você pode fazer essa cobertura em casa, com apenas 4 ingredientes! Além disso, descubra como colorir essa cobertura de forma fácil e segura.
Para quem está pensando em usar essa receita para fazer bolo profissional, lembre-se de usar corante em gel sem álcool para evitar problemas. E para quem não sabe o que é emulsificante, é um estabilizante usado para sorvete que, quando usado para fazer cobertura, deixa mais volumosa e resistente ao calor.
Quer aprender a fazer essa cobertura perfeita em casa? Clique aqui e descubra a receita completa de Cobertura de Bolo com Emulsificante!
Gostou desta receita? Comente!