Como Fazer Cocada Branca

| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h 45m s | 10 porções | Fácil |
Receita de Como Fazer Cocada Branca
Receita de cocada branca legitimamente Nordestina, uma excelente opção para sobremesa. A cocada branca não tem nenhum segredo e leva apenas 3 ingredientes.
Como Fazer Cocada Branca
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 222kcal Calorias | -- Proteínas | 45g Carboidratos |
| 5g Gorduras | 16mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Como Fazer Cocada Branca
Modo de Preparo em 5 passos.
Passo 1
Despeje todos os ingredientes dentro de uma panela e leve ao fogo;

Passo 2
Mexa de vez em quando por cerca de 25 minutos, após esse tempo, ela começará a engrossar;

Passo 3
Mexa continuamente sem parar, até que o caldo comece secar e a cocada começar a dourar;

Passo 4
Antes de secar tudo, retire rapidamente do fogo e despeje colheradas da cocada sobre o mármore previamente untado com manteiga;

Passo 5
Depois que a cocada branca estiver seca, use uma espátula para retira-la do mármore.
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