Como Fazer Creme Belga

Bolos
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Como Fazer Creme Belga
20 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
20m 5 porções Fácil

*Aproximadamente 202 kcal por porção individual.

Receita de Como Fazer Creme Belga

Um delicioso creme para cobertura ou recheio de bolo, também vai muito bem com tortas de bolacha, torta mineira, torta alemã, e é uma combinação perfeita com bolo de morango. Essa receita de creme belga é a sensação do momento, muita gente ta fazendo essa receita de creme belga caseiro para rechear bolos para vender e também bolo de pote.

Como Fazer Creme Belga

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

202kcal Calorias 4g Proteínas 28g Carboidratos
8g Gorduras 57mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Como Fazer Creme Belga

Modo de Preparo em 4 passos.

  1. Em uma panela, despeje as gemas peneirada, o açúcar, o leite, o amido e o leite condensado.

    Como Fazer Creme Belga - Passo 1

  2. Leve ao fogo para cozinhar até engrossar, mexendo continuamente.

    Como Fazer Creme Belga - Passo 2

  3. Espere até que esfrie e adicione o creme de leite.

    Como Fazer Creme Belga - Passo 3

  4. Dica: Utilize o creme belga ainda frio para montagem de bolos e tortas.

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  1. Se não receita vai apenas 1/2 litro de leite e uma cx de leite condensado, pra que precisa do açúcar. Não vai ficar muito doce. Me esclareça por favor?

  7. Tenho uma curiosidade e gostaria de saber

    O creme belga também é conhecido como creme amarelo? Pois ao ler a receita do creme belga , é o mesmo creme que sempre fiz como o nome de creme amarelo e se não for o mesmo qual é a diferença entre um e outro?

    Muito Obrigada

    1. Charito, eu também pensei a mesma coisa quando vi a receita, pois os ingredientes são os mesmos da receita de creme amarelo. Acho que o nome é apenas para dar um charme na receita.