Autor: Pedro Cavalcanti
Como Fazer Creme Belga
Um delicioso creme para cobertura ou recheio de bolo, também vai muito bem com tortas de bolacha, torta mineira, torta alemã, e é uma combinação perfeita com bolo de morango. Essa receita de creme belga é a sensação do momento, muita gente ta fazendo essa receita de creme belga caseiro para rechear bolos para vender e também bolo de pote Como fazer creme belga.
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Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 litro de leite
- 2 gemas
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo:
- Em uma panela, despeje as gemas peneirada, o açúcar, o leite, o amido e o leite condensado.
- Leve ao fogo para cozinhar até engrossar, mexendo continuamente.
- Espere até que esfrie e adicione o creme de leite.
Dica: Utilize o creme belga ainda frio para montagem de bolos e tortas.
Boa tarde! Gostaria de saber se pode colocar coco se eu quiser?
Pode sim, ficaria ótimo!
Qual a validade do creme belga?
5 Dias.
Meu creme belga e diferente ,deste seu vou tentar fazer pra mim ver a diferença !
Se não receita vai apenas 1/2 litro de leite e uma cx de leite condensado, pra que precisa do açúcar. Não vai ficar muito doce. Me esclareça por favor?
Vou fazer!!!!! ?
Tenho uma curiosidade e gostaria de saber
O creme belga também é conhecido como creme amarelo? Pois ao ler a receita do creme belga , é o mesmo creme que sempre fiz como o nome de creme amarelo e se não for o mesmo qual é a diferença entre um e outro?
Muito Obrigada
Charito, eu também pensei a mesma coisa quando vi a receita, pois os ingredientes são os mesmos da receita de creme amarelo. Acho que o nome é apenas para dar um charme na receita.