Como Fazer Creme Belga

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Como Fazer Creme Belga

Um delicioso creme para cobertura ou recheio de bolo, também vai muito bem com tortas de bolacha, torta mineira, torta alemã, e é uma combinação perfeita com bolo de morango. Essa receita de creme belga é a sensação do momento, muita gente ta fazendo essa receita de creme belga caseiro para rechear bolos para vender e também bolo de pote Como fazer creme belga.

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creme belga

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 litro de leite
  • 2 gemas
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, despeje as gemas peneirada, o açúcar, o leite, o amido e o leite condensado.
  2. Leve ao fogo para cozinhar até engrossar, mexendo continuamente.
  3. Espere até que esfrie e adicione o creme de leite.

Dica: Utilize o creme belga ainda frio para montagem de bolos e tortas.

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