Como Fazer Creme de Milho

Name: Como Fazer Creme de Milho
Prep time: 5 min
Cook time: 16 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata de milho; 1 e 1/2 xícara (chá) de leite; 1 colher (sopa) de manteiga; 1 unidade de cebola; 1 tablete de caldo de legumes; 1 caixa de creme de leite; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

Pedro Cavalcanti 20/08/2026 Saladas, Molhos e Acompanhamento

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Preparo	Rendimento	Dificuldade
21m	4 porções	Fácil

*Aproximadamente 126 kcal por porção individual.

Receita de Como Fazer Creme de Milho

Lembro que minha mãe fazia essa receita com frango desfiado e temperado, arroz branco soltinho e esse maravilhoso creme de milho. É simplesmente irresistível essa receita! Veja como fazer.

Como Fazer Creme de Milho

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Informação Nutricional

126kcal Calorias	2g Proteínas	9g Carboidratos
8g Gorduras	371mg Sódio	1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

1 lata de milho (sem água)
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 unidade de cebola (ralada)
1 tablete de caldo de legumes
1 caixa de creme de leite
2 colheres (sopa) de farinha de trigo

Como preparar Como Fazer Creme de Milho

Modo de Preparo em 7 passos.

Passo 1
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Despeje no liquidificador o leite e o milho, bata e reserve;
Passo 2
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Refogue em uma panela a cebola junto com a manteiga;
Passo 3
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Vá adicionando a farinha de trigo e mexendo rapidamente até que doure;
Passo 4
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Adicione o milho batido com o leite e o caldo de legumes à panela;
Passo 5
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Mexa até que dissolver o caldo e cozinhe por aproximadamente 10 minutos ou até que o creme engrosse um pouquinho;
Passo 6
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Acrescente o creme de leite sem soro, mexa um pouco e desligue o fogo;
Passo 7
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Obs: Sirva ainda quentinho. Armazene na geladeira em um recipiente fechado.