Autor: Pedro Cavalcanti

Como Fazer Curau de Milho em Lata

Vamos aprender a fazer uma receita de curau de milho de latinha bem rápida e simples! Nessa receita de curau de milho você não precisa usar as espigas de milho, basta usar o milho de latinha que é bem mais simples e fácil de achar, sem contar que não vai dar trabalho nenhum pra fazer essa receita. Aqui em baixo vou deixar meu vídeo ensinando o passo a passo de como fazer o cural de milho de lata, mas se você não quiser assistir o vídeo, em baixo dele eu também vou deixar a receita completa. Como Fazer Curau de Milho em Lata.

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Ingredientes:

• 2 xícaras de leite
• 1 Lata de milho verde (200g peso drenado)
• 1 Colher de sopa de Maisena (amido de milho)
• 1/2 Xícara de açúcar ou 1/2 lata de leite condensado
• Canela a gosto

Modo de Preparo:

1. No liquidificador, bata o milho junto com o leite.
2. Coe essa mistura dentro de uma tigela e adicione o açúcar.
3. Dissolva a Maisena em um pouquinho de água (uma colher de sopa) e adicione à mistura.
4. Leve ao fogo para cozinhar, mexendo sempre.
5. Após levantar fervura, mexa por mais 15 minutinhos.
6. Despeje em um recipiente limpo e espere esfriar.
7. Salpique canela e sirva.