Como Fazer Enroladinho de Salsicha
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 35m | 40 porções | Fácil |
*Aproximadamente 31 kcal por porção individual.
Receita de Como Fazer Enroladinho de Salsicha
Esta receita é bem simples e gostosa, e fica parecido com aqueles que você compra em lanchonetes e padarias. É bem fácil de fazer e é também um ótimo lanchinho da tarde.
Alguma pessoas estão fazendo a receita de enroladinho de salsicha para festas de aniversário e para vender também.
Como Fazer Enroladinho de Salsicha
Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 31kcal Calorias | 8g Proteínas | 38g Carboidratos |
| 18g Gorduras | 338mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Como Fazer Enroladinho de Salsicha
Modo de Preparo em 8 passos.
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Em uma tigela dissolva o fermento e o açúcar até virar uma mistura líquida;
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Junte o leite, o ovo, o óleo, o sal e a farinha de trigo;
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Sove a massa até que fique bem homogênea;
-
Divida a massa em duas porções iguais e deixe-a por 30 minutos cobertos por um pano;
-
Com a ajuda de um rolo abra a massa e corte em rodelas;
-
Corte as salsichas ao meio e enrole-as na massa;
-
Unte uma forma com margarina e pincele os enroladinhos com gema;
-
Leve para assar até dourar.
Tags: Como Fazer Enroladinho de Salsicha
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Perfeito,delicioso,fiz com as minhas netas,elas adoraram!,,,,
TÔ PREPARANDO AGORA DEU CERTO
Obrigada; Estou precisando de receitas econômicas para fazer em casa .
Poxa adorei todas as receitas, não fiz nenhuma ainda mais vou tentar! Parabéns pelo blog.
Onde encontro chá de óleo? Procurei nos mercados e não encontrei ?
Adorei ? Fiz hj e amei o resultado ??
Essa quantidade de massa da para fazer quantos pãezinhos?
40 enroladinhos.
Olá gostaria de trocar o fermento fresco pelo seco!
Qual a quantidade devo usar ao certo??
Aqui é difícil achar o fresco!!!!
Amei ficar super fofinho uma delícia super fácil de fazer
Amei ficar super fofinho uma delícia super fácil de fazer
adoro duas receitas, sempre estou testando , e sempre dá certo !! muito obrigada por compartilhar seu conhecimento!
Adorei essa receita usei 2 sachês de fermento seco rendeu muito
como faço para congelar seria como os salgados que primeiro congela em aberto..
e depois embalo.. quanto tempo pode ficar congelado.. desde o meu muito obrigado..
Nunca congelei, mas creio que você deva congela-los ainda com a massa crua.
Eu fiz e congelei assados. Assar e deixar esfriar colocar em caixas de papelão forrada com papel toalha e não fazer mais de duas camadas. Para descongelar é só levar direto ao forno…e saborear!
Qual a quantidade da porção, com essa receita faz quantos enroladinhos
Rende 40 enroladinhos de salsicha.
Muito bom msm. Adorei . Bem fácil e prático de fazer.
Boa tarde, me tire uma dúvida. É para dissolver o fermento no açucar mesmo? Nunca fiz esse procedimento. E a massa fica boa mesmo? É que já fiz com outras receitas e fiquei um pouco decepcionada. Desde já grata pela atenção.
Isso mesmo Flavia, pode seguir o passo a passo que vai dar super certo.
Suas receitas são maravilhosas, já fiz várias e todas ficam boas.
Quantos enroladinhos dão?
Essa receita vai render 40 enroladinhos.
A massa tem que estar mais grossa ou mais fina, para o enrolado?
A receita é super mal explicada. Tive que procurar um vídeo no YouTube para uma melhor orientação
Tem que cozinhar a salsicha antes?
a salcicha incha quando assa tem que dar uma fervida antes?
Da pra fazer outros salgados com essa massa?
Essa massa é perfeita, dá pra fazer vários tipos de salgados.
Obrigado pela receita
Pode substituir o leite por água ?
Amei essa receita ???
Em que situação voce recomenta fermento granulado ?
Sensacional! Massa boa, gostosa, vale a pena fazer. Muito melhor que comprar massa de pastel ou coisa do tipo. Grande abraço!
Boa noite, galera.
Eu fiz o enroladinho e está aprovadíssimo, amaram aqui em casa.
Não precisa cozinhar a salsicha antes?
Eu “dissolvo” o fermento e o açúcar onde pra se tornar líquido?
Olá Samantha.
Você pode sim trocar, mas lembre de usar uma quantidade menor de fermento, pelo fato do fermento seco ser mais forte. O fermento fresco você pode estar encontrando em supermercado e padaria.
Da para faze Quantos enroladinho com essa receita?
Gostei a receita foi muito deleciosa
Essa medida de xícara é de 240 ml
Isso mesmo! 😀
Dá para fazer 40.
Horripilante de bom maravilhoso traz mais receita aí
Muito bom gostei é facil de fazer as minhas crianças adoraram
Muito gostoso. Segui a receita e ficou excelente. Realmente deu certinho as 20 salsichas para a quantidade de massa. Parabéns pela receita.
Essa massa eu posso fazer esfiha de carne?
amei nao tem coisa melhorr
Gostaria de todas as receitas
Não consegui entender o passo 5 Passo 5
Com a ajuda de um rolo abra a massa e corte em rodelas;
Se trocar o leite por água , dá certo? Aqui em casa tenho filho APLV e não consumimos leite de vaca.
Da certo também, pode substituir.
Uma delícia! Fiz alguns com muçarela tbm, ficaram muito gostosos..
Acabei de fazer. A massa é maravilhosa! Dá pra fazer esfirra de carne, de queijo, misto, de qualquer coisa com essa massa.
Gosteimuito
Fiz e ficou uma delícia. .mas os meus enroladinhos abriram qdo assei…tem algum segredo para ficarem bem fechadinhos como na foto?Obrigada
O passo a passo está muito mal explicado; poderia melhorar!
Posso congelar depois de prontos?
Só faltou a temperatura do forno
Vc coloca o açucar na tijela, acrescenta o fermento fresco e amasse bastante com uma colher até ficar líquido. Muito fácil.
Olá, gostaria de agradecer por compartilhar essa receita, simplesmente incrível ❤️
Rende muuuuito, além de ser uma delícia 😍
Achei que ficou muito gordurosa a massa ..botei agora para descansar vamo ver como fica
Maravilhosa essa receita, obrigada. Gostaria de saber se pode congelar o salgadinho e quanto tempo deve assar para congelar?
Gostei muito
Isso é pão com salsicha, a massa do enroladinho tradicional é a mesma da coxinha.
Adorei vou fazer
Se eu usar fermix, quantas gramas posso usar?
Divide por 3 em gramas. Se pede 30gramas do fermento fresco, você usa 10 do se o
Qual a temperatura do forno que devo assar e por quanto tempo no mínimo?
As receitas são maravilhosas!!??
É muito bom participar dessas receitas 😀 i
para usar o fermento seco e simples basta vc pega a quantidade do fresco e dividir por tres por exemplo: na receita pedi 30 do fresco vc vai usar 10 do seco
Tem que dissolver o açucar eo fermento com quanto de água?
Acabei de fazer e ficaram deliciosos!
Isso pq eu não sou mto boa na cozinha… Rs
Maravilhosa essa receita eu faço sempre pra meus filhos
Amei a receita
Muito obrigado fiz ficou uma delícia 😋
Tem como fazer com fermento seco?
Tem sim, você pode substituir pelo fermento seco para pães e massas.
Dá para fazer com 20gramas de Fermento?
Gostei da receita espero obter mais informações sobre
Muito boa a massa só substitui o fermento fresco pelo seco e acho que coloquei muito fermento 2 de 10
Será que vai ficar bom deixei a descansar um pouco.
ola e bom dia, gostaria de saber si não posso trocar o fermento biológico fresco com o fermento de pão
Pode fazer sim a substituição.
Amei a receita deu super certo
Quantos minutos para assar? E temperatura
Horripilante de bom maravilhoso traz mais receita aí
Que bom, fico feliz que gostou. Continua nos acompanhando que sempre temos novas receitas 😀
Pode sim.
Posso congelar os enroladinhos já assados por quanto tempo
Ficou muito bom . Todos gostaram . Mudei foi o fermento. Por 1 pacote e meio de fermento biológico seco e deu muito certo . Renderam em torno de 53
Uau, gostei dessa dica. Vou experimentar aqui em casa! 😋
Olá bom dia!
Estou a pesquisar receita de massa salgadinhos,achei essa menos trabalhosa… Vou experimentar fazer. Obrigada.
Amei a receita vou fazer 🙏
Oi. Pode fazer e congelar? Sabe quanto tempo fica resiste no congelador?
oi pode coloca leite em pó no lugar
do leite
Tem que ser liquido.
Alguém poderia me ajudar com relação a quantidade do óleo?
Ontem tentei fazer, mas acho que fiz a medida errada, pois ficou encharcado de óleo. ☹️
Nossa segui o passo a passo da receita e deu super certo. Obrigada pela ajuda meu filho amado esse enrolado de salsicha é a primeira vez que fiz e deu super certo. Valeu! !!
Eu fiz e amei está de parabéns .
Como assim dissolver o açúcar no fermento?Com água? O fermento é líquido? Não entendi
o fermento é sólido.
Conforme vc vai mexendo o açúcar vai derretendo e vira líquido
Sou péssima na cozinha .. mais quando quero fazer algo .. corro aqui.. é meu porto seguro .. tudo o que eu faço tá certo .. obrigada
Quando vc mistura o fermento com o açúcar ele derrete fica líquido não precisa por água.
So de vc misturar o açúcar com o fermento vc disolve o fermento e fica facil pra misturar com os outros engredientes
Pode fazer esfiha com essa massa?
Pode sim Ana Paula
Acabei de fazer muito bom mesmo
Olá, é p dissolver o açúcar e fermento com água? leite?
Minha massa não cresceu, mas ficou bom
Amei todas as receitas amoo
Adorei de ver e aprender quero mais dicas
Continua sempre de olho aqui, sempre temos novas receitas! 😀
Boa tarde pode substituir o leite por água??
Desde já obrigado ?
Sempre uso essa receita muito prático e fácil além de ficar gostoso (parabéns)
Eu fiz e ficou ótimo, todo mundo gostou
Gosto muito das receitas
Muitoboareceita
Quero agrdecer a receita é perfeita, ficaram lindos os paezinhos. Muito obg
Acabei de fazer, dei para meu cachorro e ele morreu,kkkkkkkkkkkkkkkkk esta espumando ate agora
Qual a temperatura do forno?
Amei a receita vou fazer p dar lanche de domingo p criança da CAPELA RAINHA DA PAZ em Bauru bairro Tangaras obrigada
Como substitui o fermento biológico pelo o granulado, qual á quantidade para usar?
Vc divide a quantidade de fermento fresco por 3
Tem como trocar o fermento pelo instantaneo em po ?
O que mais pode ser feito com essa massa?Obg
Eu só fiz enroladinho com ela, ainda não tentei outra coisa.
Podem fazer dá super certo uma delícia
Maravilhoso, a massa bem fofinha
Gente eu confundi os fermentos… o freco e pelo seco… deixei descansando esperando pra vê no vai dá.
Acabei de fazer… ficou muito bom!!! Segui a receita à risca. Não tem erro!!! Obrigada, adorei!!!
Bom dia tem que ferver a salsicha ou nao
Essa é a melhor, eu já segui a receita certinho e já modifiquei um pouco temperando tbm a massa e mudando recheio, sempre agrada!
Muito obrigada por compartilhar! =)
Eu adoro todas as receitas que vocês mandão eu amo
Fiz , e deu super certo . Amei essa receita, super fácil, ah troquei o fermento fresco pelo seco de 10g. Parabéns!
Essa receita dão quantos?
Gostaria de receber receitas
Olà qual o tempo para assar?
Boa tarde!
Posso congelar os entoladinhos já assados?
No aguardo
Grata,
Edinalva
Pode sim Edinalva
Pode usar farinha com fermento. No mercadinho aqui perto não tem fermento biológico
Passo 1 tá estranho.
Como que misturando fermento e açúcar vira um líquido?
Amei a receita muito boa obrigado
Pedro Cavalcanti eu acabei de fazer e ficou maravilhoso parabéns pela receita
Está massa fica mt boa, já fiz os pãezinhos e ficou uma delícia
Bj bj
nossa que massa e receita linda, deve ficar uma delícia, muito obrigada, aliás, quero agradecer pela elegância, delicadeza e pelo carinho com que vcs postam as receitas, bem explicadas, detalhadas e, principalmente pelas dúvidas que são sanadas, pois quem não ta acostumado a cozinhar, por mais boba que parece a pergunta, quem pergunta não sabe e não quer errar, muito obrigada.
Adorei 😋