Como Fazer Filé à Parmegiana
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 50m | 5 porções | Fácil |
Receita de Como Fazer Filé à Parmegiana
Sem sombra de duvidas essa receita é aquela tipica de domingo! Pelo menos aqui em casa já é tradição, mas se você nunca fez ou nunca comeu, experimente essa delicia, por que hoje você vai aprender como fazer filé à parmegiana bem fácil para você reunir a família no domingo e se deliciar com esse prato. Essa também é um receita bem versátil por que você pode substituir o filé de patinho por filé de frango por exemplo. Eu gosto de servir o filé à parmegiana com arroz e purê de batata, fica muito bom, não precisa de mais nada. Como Fazer Filé à Parmegiana
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Jantar, Brasileira
Informação Nutricional
| 182kcal Calorias | 14g Proteínas | 2.5g Carboidratos |
| 13g Gorduras | 281mg Sódio | 0.5g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Carne:
Molho:
Montagem:
Como preparar os Bifes
Modo de Preparo em 3 passos.
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Passo 1
Primeiro tempere os bifes com alho, pimenta, sal e reserve;
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Passo 2
Em seguida bata o ovo inteiro e passe os bifes pelo ovo e depois na farinha de rosca;
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Passo 3
Frite os bifes empanados, escorra-os disponha-os em um refratário, um ao lado do outro.
Como preparar o Molho
Modo de Preparo em 2 passos.
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Passo 1
Refogue a cebola no óleo, adicione o molho de tomate, o catchup, a mostarda, o sal, salsinha e cebolinha;
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Passo 2
Baixe o fogo e deixe o molho apurar bem.
Como preparar a Montagem
Modo de Preparo em 4 passos.
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Passo 1
Com uma concha ou colher, regue o molho sobre os bifes;
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Passo 2
Cubra com queijo mussarela;
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Passo 3
Salpique orégano por cima;
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Passo 4
Leve ao forno até derreter o queijo.
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Só um detalhe, no molho acrescento milho verde, ervilha, palmito. Após passar os bifes distribuo a muçarela sobre eles, que já derretem em parte, após jogo o molho quente, não levo ao forno.
Abço.
Hum tao de parabem bela receitas gosto muito de fazer minha próprias comidas curto muito consinhar
É uma delicia !!!!!!!!!!!!
Adoreiiii
Fiz essa receita hoje bife a milanesa ficou uma delícia adorei tudo como foi explicado parabéns 😋😋😋.
Acabei de fazer, ficou top top, parabéns pela receita
eu amo essas comidinha do chef bife entao nem se fala
Gostei da receita, ire por em pratica. Parece muito fácil de fazer. obrigado pelas dicas.
Bom dia!! Achei maravilhoso adorei 👏👏👏
Amei
amo as receita ,muito boa e facil de fazer