Como Fazer Filé à Parmegiana
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 50m | 5 porções | Fácil |
*Aproximadamente 182 kcal por porção individual.
Receita de Como Fazer Filé à Parmegiana
Sem sombra de duvidas essa receita é aquela tipica de domingo! Pelo menos aqui em casa já é tradição, mas se você nunca fez ou nunca comeu, experimente essa delicia, por que hoje você vai aprender como fazer filé à parmegiana bem fácil para você reunir a família no domingo e se deliciar com esse prato.
Essa também é um receita bem versátil por que você pode substituir o filé de patinho por filé de frango por exemplo. Eu gosto de servir o filé à parmegiana com arroz e purê de batata, fica muito bom, não precisa de mais nada.
Como Fazer Filé à Parmegiana
Jantar, Brasileira
Informação Nutricional
| 182kcal Calorias | 14g Proteínas | 2g Carboidratos |
| 13g Gorduras | 281mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Carne:
Molho:
Montagem:
Como preparar os Bifes
Modo de Preparo em 3 passos.
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Primeiro tempere os bifes com alho, pimenta, sal e reserve;
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Em seguida bata o ovo inteiro e passe os bifes pelo ovo e depois na farinha de rosca;
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Frite os bifes empanados, escorra-os disponha-os em um refratário, um ao lado do outro.
Como preparar o Molho
Modo de Preparo em 2 passos.
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Refogue a cebola no óleo, adicione o molho de tomate, o catchup, a mostarda, o sal, salsinha e cebolinha;
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Baixe o fogo e deixe o molho apurar bem.
Como preparar a Montagem
Modo de Preparo em 4 passos.
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Com uma concha ou colher, regue o molho sobre os bifes;
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Cubra com queijo mussarela;
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Salpique orégano por cima;
-
Leve ao forno até derreter o queijo.
Tags: Como Fazer Filé à Parmegiana
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Só um detalhe, no molho acrescento milho verde, ervilha, palmito. Após passar os bifes distribuo a muçarela sobre eles, que já derretem em parte, após jogo o molho quente, não levo ao forno.
Abço.
Hum tao de parabem bela receitas gosto muito de fazer minha próprias comidas curto muito consinhar
Adoreiiii
Gostei da receita, ire por em pratica. Parece muito fácil de fazer. obrigado pelas dicas.
amo as receita ,muito boa e facil de fazer
Fiz essa receita hoje bife a milanesa ficou uma delícia adorei tudo como foi explicado parabéns 😋😋😋.
Bom dia!! Achei maravilhoso adorei 👏👏👏
eu amo essas comidinha do chef bife entao nem se fala
Acabei de fazer, ficou top top, parabéns pela receita
Hum que delícia ?
Ok obrigada vou fazer
É uma delicia !!!!!!!!!!!!
Amei
É, essa ideia de não levar ao forno é legal.
Economiza gás, que convenhamos, tá bastante caro..
Valeu.
Hum tao de parabem bela receitas gosto muito de fazer minha próprias comidas curto muito consinhar
eu amo essas comidinha do chef bife entao nem se fala
acho que nao pois e a primeira vez que entro nas mensagens ,porem se vcs nao querem deleto
Eu faço assim. Mas coloco o purê de batatas sobre o queijo muçarela e em cima dele,coloco queijo parmesão. E levo ao forno para gratinar. Fica maravilhoso. Aqui em casa é um sucesso.