Receita de Como Fazer Filé de Peixe Frito
Muita vezes estamos com pressa e a única coisa que queremos é uma receita bem rápida para fazer no almo ou para a janta, então pensando nisso eu resolvi trazer aqui para vocês essa receita de como fazer filé de peixe frito para você fazer rapidinho aí na sua casa. O filé de peixe frito combina com qualquer tipo de acompanhamento e além de ser bem simples é uma receita muito gostosa. Aproveite que estamos próximos da quaresma e faça essa receita de filé de peixe frito para a semana santa. Se você é daquelas pessoas que gosta de fazer bonito na cozinha, essa receita com certeza é para você porque você pode combinar perfeitamente o filé de peixe frito com uma saladinha e um molho para acompanhar, não tem erro! Se você for receber visita na semana santa aí na sua casa e não sabe o que servir, a receita de como fazer filé de peixe frito vai agradar o paladar de todos e você receberá vários elogios com certeza! Porque essa receita de filé de peixe frito que eu vou te ensinar a fazer fica muito crocante, dá para fazer com merluza, tilápia, pescada ou algum outro de sua preferencia, e você também pode até servir como petisco. Como Fazer Filé de Peixe Frito.
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Ingredientes:
- 1 kg de filé de peixe
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 limão
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, tempere os filés com limão, sal e pimenta-do-reino.
- Cubra e deixe no tempero por 30 minutos.
- Misture a farinha de trigo com a farinha de rosca e disponha em um prato.
- Coloque os ovos em prato e bata-os ligeiramente.
- Em seguida passe o filé na mistura de farinha e depois passe nos ovos batidos.
- Passe novamente na mistura de farinha.
- Frite em óleo quente.
