Como fazer Manteiga da Terra
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
30m | 4 porções | Fácil |
Receita de Como fazer Manteiga da Terra
Também conhecido como manteiga de garrafa. Essa receita é bem antiga, se ouve muito de nossas avós. Fácil de se fazer, da para utilizar em varias outras receitas como farofa, fritar, carne e etc… Como fazer Manteiga da Terra
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
-- Calorias | -- Proteínas | -- Carboidratos |
-- Gorduras | -- Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Como fazer Manteiga da Terra
Modo de Preparo em 7 passos.
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Passo 1
Coloque a nata em uma tigela e bata bem com uma colher até que fique cremosa;
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Passo 2
Leve para cozinhar em fogo baixo, mexa até que a nata solte uma manteiga na cor de um amarelo bem forte;
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Passo 3
Quando a nata virar uma borra, uma pasta grossa, deixe ferver mais um pouco até que suba e fique espumante;
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Passo 4
Tire do fogo, espere esfriar um pouco;
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Passo 5
Por ultimo, coe a manteiga usando um pano de algodão para separar a borra da manteiga;
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Passo 6
Despeje em uma garrafa limpa esterilizada;
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Passo 7
Guarde na geladeira.
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