Como Fazer Molho de Tomate para Pizza
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 5m | 10 porções | Fácil |
*Aproximadamente 21 kcal por porção individual.
Receita de Como Fazer Molho de Tomate para Pizza
Desvendando os segredos das pizzarias. Muita gente acha que é complicado fazer um molho igual o das pizzarias, mas se engana quem pensa isso.
É bem fácil de fazer e fica idêntico, afinal essa é a receita que eu usava na minha pizzaria. Veja como é bem fácil fazer.
Como Fazer Molho de Tomate para Pizza
Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 21kcal Calorias | 1g Proteínas | 3g Carboidratos |
| 0g Gorduras | 230mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Quantidade de porções
Como preparar Como Fazer Molho de Tomate para Pizza
Modo de Preparo em 4 passos.
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Corte os tomates em cruz;
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Bata-os no liquidificador no modo pulsar de forma que não fique muito fina e nem muito grosso;
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Coloque em um recipiente e adicione o açúcar, o azeite, o manjericão e o sal;
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Misture bem com uma concha e adicione na sua massa.
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Pode retirar a pele do tomate antes de processá-lo no liquidificador?
Este molho é para forno normal ou forno à lenha? E eu não vi a receita da massa é na mesma receita?
Oii Ezio, tudo bem? Essa receita é para forno convencional.
Não precisa.
Não precisa levar ao fogo esse para ferver um pouco?
Não, esse é o molho cru.
Olá, minha massa ficou um pouco escura normal isso acontecer nesta receita?
Não, não é normal não. A massa de pizza é branquinha.
Sugestão minha: Não adicione o sal ao molho para não juntar água. Somente pós espalhar o molho sobre a massa jogue um pouquinho de sal sobre ele. Normalmente eu não adiciono sal ao molho.
Gosto de mexer na cozinha, se você tiver aí no seu caderninho uma outra receita tem em interessante, por gentileza me envia.
Adorei suas receitas. Maravilha.
Vou fazer essa receita.
Apaixonada nas receitas (comidinhas do chef) perfeitas !
Bom dia
Por quanto tempo é possível congelar este molho?
Por até 3 meses.
muito bom mesmo essa receita
Sim amei você é um querido Deus te abençoe sempre seja sempre maravilhoso 👏👏👏👏😋