Como Fazer Pamonha no Saquinho
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 1h | 6 porções | Fácil |
Receita de Como Fazer Pamonha no Saquinho
Aprenda fazer uma receita bem simples de pamonha dentro de um saquinho. Parece estranho né? Mas pode apostar que essa receita básica de pamonha vai dar super certo. Como aqui na minha cidade é muito dificil achar pamonha caseira para vender e aquelas pamonhas que vendem no supermercado são ruins, eu resolvi fazer em casa a pamonha no saquinho. Depois que fiz a primeira vez eu quis fazer outras e outras vezes, já estou até pensando em fazer pamonha no saquinho para vender na feira aqui perto da minha casa. E se você quiser a aprender a receita, eu vou te ensinar como fazer pamonha no saquinho para você fazer em casa para a sua família ou até mesmo para vender. Anote ai os ingredientes por que o passo a passo é bem simples. Como Fazer Pamonha no Saquinho
Veja também Pamonha de Liquidificador
Veja também Pamonha Assada
Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 198kcal Calorias | 3.0g Proteínas | 29g Carboidratos |
| 10g Gorduras | 236mg Sódio | 3.9g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Como Fazer Pamonha no Saquinho
Modo de Preparo em 14 passos.
-
Passo 1
Antes de começar, descasque os milhos, limpe bem eles;
-
Passo 2
Em seguida retire os grãos das espigas, com a ajuda de uma faca;
-
Passo 3
Bata os grãos de milho no processador, no liquidificador ou se preferir, rale as espigas no ralo grosso;
-
Passo 4
Depois de ter batido ou ralado as espigas, passe em uma peneira e esprema o caldo do milho tirando todo o bagaço;
-
Passo 5
Passe o caldo do milho para uma tigela e adicione o açúcar, o óleo e o sal;
-
Passo 6
Misture tudo cuidadosamente com a ajuda de uma colher;
-
Passo 7
Experimente para ver se está bom de açúcar, se desejar pode adicionar mais;
-
Passo 8
Em seguida distribua o creme de milho em saquinhos plásticos e amarre com um barbante;
-
Passo 9
DICA: Eu comprei os saquinhos em um loja de embalagens, é o mesmo saquinho de alfajor.
-
Passo 10
Coloque água em uma panela grande e deixe ferver;
-
Passo 11
Depois que ferver, vá colocando os saquinhos e cozinhe por as pamonhas no saquinho por cerca de 50 minutos;
-
Passo 12
Dica: Para a pamonha cozinhar por inteira, a água deve cobrir todo o saquinho.
-
Passo 13
Depois que estiverem cozidas, retire as pamonhas com a ajuda de uma escumadeira;
-
Passo 14
Deve render cerca de 6 pamonha no saquinho.
Tags: Como Fazer Pamonha no Saquinho
CHEFE. VOCÊ É LUZ NAS MANHÃS DA TV JANGADEIRO. FIQUEI MUITO ALEGRE POR O PROGRAMA. TER VOLTADO PARA O ANTIGO HORÁRIO. VOCÊ FAZ RECEITAS QUE NÓS FAZEM ATÉ ESQUECER OS PROBLEMAS. UM GRANDE BEIJO EM VOCÊ. E EM TODA A SUA EQUIPE.
Pamonha e feita de milho e colocar sal açúcar e coco ralado e pode fazer de milharina e colocar coco e sal e açúcar ficar a mesma coisa vai do criterio de cada um
Este saquinho não vai derreter ?
Não derrete.
o saquinho não derrete, realmente, mas essa pamonha promete ser sem graça, como tantas outras que a gente compra por ai. Pamonha feita com óleo, açúcar, milho e sal.
Cadê o sabor? Cadê a manteiga no lugar de óleo? Cadê o coco ralado e o leite de côco? Cadê até um pouco de leite? Pitadinha de canela? Faça assim pra vocês verem o que é PAMONHA.
nem sabe que é pamonha.. sou da terra da pamonha e garanto, pamonha pe feit de milho, leite, açucar e oleo. passou disso é versaão.. nao tem nada a ver clm coco nem com canela nada dessas maluqices.. eu fiz essa receita.. é divina.. amei.. parabens
também acho. Se ficar enfeitando muito não é mais pamonha. Faço mas não gosto da doce ainda mais se colocar canela. Amo a salgada e faço simples com óleo, sal e não pode faltar um pedacinho de queijo que fica derretendo….hummm.
Minhas crianças só gostam da doce, mas faço simples.
Kkkkkk você nem sabe o que é pamonha! Pamonha com óleo, leite, leite de coco, banha, manteiga, queijo, canela…. tsc tsc isso é bolo não pamonha! Pamonha de verdade é milho ralado e açúcar, apenas isso! Essa é a verdadeira pamonha, você só sentirá o gosto milho (que é o que interessa pois é pamonha e não bolo!) O gosto do puro milho e não dessa salada cheia de invenções.
Realmente quem nao sabe o sabir da pamonha é vc!
Se for p ficar coloca do ingrediente que tire o sabor do milho entao nao será milho.. vc está camuflado a pamonha.. essa receita esta certinha..
Pamonha tradicional não leva leite de côco, muito menos canela. Milho, açúcar, um pouco de leite, banha ou manteiga para escaldar e um pitada de sal e queijo em pedaço p quem gostar. O coalho, fresco ou de.minas. é isso ai
Eu gosto só de pamonha assim, com açúcar e óleo, comi uma vez com leite de coco e coco e acho que rouba totalmente o gosto do milho. A única coisa que coloco a mais aí é o queijo.
PORQUE A PAMONHA E SO AÇUCAR, OLEO, PITADA DE SAL. SO ISSO, TALVEZ UM POUCO DE BANHA, MAIS QUE ISSO NAO E A ORIGINAL.
A pamonha mineira, ela não leva esses ingredientes q você citou! A pamonha de minas e milho,gordura de banha ou óleo, tem pamonha de doce e de sal, vc escolhe qual usar, e para finalizar a pamonha colocamos a fatia de queijo.A minha região tem a pamonha mais famosa! Aqui é a terra do milho(Patos de Minas) pesquise vc vai encontrar!
É tão feio pessoas que não tem capacidade de respeitar o modo de cozinhar dos outros.
Uma gente grossa que não deve nem saber cozinhar.
A pessoa foi gentil e passou a receita com toda boa vontade.
Vamos nos respeitar mais.
Se não gostou procure outra receita mas não critique os outros.
O TEMPERO DA PAMONHA CADA PESSOA FAZ À GOSTO
Minha pamonha e de minas diferente desta porque não vai açúcar..com açúcar e curau a que faço rende muito uso milho médio nem muito maduro nem verde de.. bato tudo no liquidificador com pitada de sal e óleo um pouco de água não coar.. se quiser acrescente queijo minas em cubinhos em seguida coloque em vários sacos grande melita e costure com agulha e linha colocar em água fervente e esperar de 35 a 50 minutos..mas vc pode fazer com vários temperos a gosto as veses coloco pimenta
Tem gente que não sabe ficar quieta, tem que colocar defeito nas coisas dos outros, Deus me livre.
Gostei da receita, viu fazer…
obrigada por compartilhar
Minha pamonha é realmente muito saborosa e não sou eu quem sempre elogia kkkk.
Minha receita vai ,
12 espigas (não podem estar muito duras e nem muito novinhas )
Oléo para deixar cremosa ( mais ou menos 1 xicara )
Açucar a gosto
Sal , mas uma pitadinha pra realçar o açucar
Queijo meia cura (opcional)
Oleo para facilitar ao bater
O resto é básico .
Eu fiz. O sabor ficou maravilhoso. Mas o saquinho abriu. Talvez eu fiz com fogo alto.
Nosso que grosseria, sem a menor necessidade! ficou ótima a pamonha super gostosa.
aqui minha vó faz com banha de corpo uma delicia
Essa pamonha é divina.e eu bati no liquidificador.Ficou nota 10.
Eu também não gosto de colocar muita coisa porque tira o gosto do milho
Sou do nordeste e a pamonha não vai óleo,a doce é açúcar e leite de côco a salgada só o creme e o sal essa sim é a pamonha do nordeste deliciosa. Mas cada lugar tem sua receita bjs
Ola gente, na Bolivia a Pamonha se chama
Humintas e la eles usam canela em pó
Vou expwrimentar esta receita acima e vou colocar uma pitada de canela pois meu marido é Boliviano…..gostei da receita simples…parabéns
BACANA DMAIS!ESTAO DE PARABENSSSSSSSS… OBRIGADA POR NOS PASSAR ESSA RECEITA.
Usei a receita como base mas acrescentei uma xícara de leite, e três colheres de margarina, e mais uma xícara de açúcar e coloquei um pedaço de queijo em cada saquinho. Ficou bem melhor ☺️
Eu sou do Nordeste e a pamonha é feita igual citaram.
Aqui no Sudoeste de MG a pamonha é colocada na palha e cosida .
Ingredientes. Milho verde ralado e cuado na peneira de feijão, depois coloca a gordura de porco derretida , e por último coloca uma fatia grande de queijo ou mussarela. Sal a gosto ou açúcar se preferir. Depois é só fazer os saquinhos da palha de milho amarrar e cozinhar e está pronta.
Realmente a pamonha de Minas é a melhor, quando fazíamos pamonha na roça, minha mãe colocava banha de porco , açúcar e sal para temperar, ficava maravilhosa. Agora quando eu faço eu coloco margarina , a pamonha fica super macia e saborosa.
A melhor pamonha é a de Minas ou Goiás. Nos outros estados a pamonha apresenta outros ingredientes. Existe várias receitas de pamonha, depende da região. Chef Edna Vieira
Gente , pamonha da roça é feita com óleo , se não sabe disso nunca comeu uma pamonha de verdade .
A melhor pamonha era a que minha mãe fazia rsr
Sou nordestina hoje estou passeando em Goias
Como pamonha deliciosas aqui estao de parabéns ?
KKKKKKKKKK pamonha com óleo, manteiga, banha, canela, coco, leite, leite de coco KKKKK que piada sem graça! Isso é um “bolo mal feito” de milho! Pamonha de verdade é MILHO e AÇÚCAR SÓ!
Fico com as pamonhas do CHEFE. São as verdadeira receitas deliciososas ,para nossa alegria .Obrigado a você e sua EQUIPE PARABÉNS!!!!!!
Pra inteligente q gosta de pamonha pra porco q quer colocar tudo, na verdade A PAMONHA NUNCA FOI COCO NEM LEITE DE COCO, VAI ÁGUA AÇÚCAR E MILHO, RECEITA BÁSICA E VERDADEIRA, mas pra quem quer virar porca vai comendo essa ?
Já comi estas pamonha são deliciosas