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Como Fazer Quindim

Home » Doces • Sobremesa • Vegetariano » Como Fazer Quindim
Pedro Cavalcanti 14/09/2026 Doces
Média de Avaliações 4.8 de 5 48 Votos
Como Fazer Quindim
7 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
50m 10 porções Fácil

*Aproximadamente 350 kcal por porção individual.

Receita de Como Fazer Quindim

Uma excelente receita, bem fácil para fazer e com um resultado final espetacular.

Como Fazer Quindim

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Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

350kcal Calorias 5g Proteínas 59g Carboidratos
11g Gorduras 89mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Como Fazer Quindim

Modo de Preparo em 6 passos.

  1. Em uma tigela, adicione os 4 ovos inteiro, o açúcar, o coco ralado e as oito gemas passadas em uma peneira;

    Como Fazer Quindim - Passo 1
  2. Misture tudo muito bem e em seguida adicione o queijo ralado;

  3. Unte todas as forminhas com margarina e açúcar;

  4. Despeje o conteúdo nas forminhas (não encha muito, para não transbordar enquanto assa);

  5. Leve para assar em banho maria, por cerca de 40 minutos, em forno médio.

  6. Obs: Para saber o ponto espete um palito de dente no quindim, se ele sair sequinho, está pronto.

Tags: Como Fazer Quindim

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16 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Gislene disse:
    14/09/2026 às 05:56

    Parece boa essa receita! Vou testar 🙂
    Queria saber quanto de coco é um coco pequeno, quanto rende a receita e quais forminhas você usou ou sugere…
    Obrigada!

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      14/09/2026 às 08:39

      Olá Gislane, o coco é mais a gosto mesmo. Se você sentir necessidade e gostar, de mais ou menos, vai do seu paladar.

      Acesse para responder
  2. vera disse:
    14/09/2026 às 06:10

    Essa receita dá para fazer quantos quindins?

    Acesse para responder
  3. vera disse:
    14/09/2026 às 06:30

    Boa tarde. Essa receita dá para fazer quantos quindins ?

    Acesse para responder
  4. Pedro Cavalcanti disse:
    14/09/2026 às 07:18

    Coco “Marrom”.

    Acesse para responder
  5. Pedro Cavalcanti disse:
    14/09/2026 às 07:59

    Boa tarde Valentina, cada lugar e cada pessoa tem seu jeitinho de fazer. Garanto que você vai amar esse quindim.

    Acesse para responder
  6. Iara Soares Rosa Lemos disse:
    14/09/2026 às 08:10

    Adorei preciso visualizar mais receitas é TD. De bom Boa Noiy

    Acesse para responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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