Como Fazer Requeijão Caseiro

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Receita de Requeijão Caseiro

Essa é uma receita de requeijão caseiro com amido de milho, ela tem uma consistência igual ao requeijão industrial. Depois que vocês fizerem essa receita de requeijão pela primeira vez, nunca mais irão querer comprar requeijão industrializado. A receita de requeijão caseiro que vou te ensinar hoje, além de fácil de fazer é econômica. Como Fazer Requeijão Caseiro.

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Como fazer requeijão caseiro

Ingredientes:

  • 500ml de leite
  • 03 colheres (sopa) cheias de amido de milho
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 02 colheres de sopa de manteiga
  • 01 caixinha de creme de leite sem soro
  • 250g de ricota

Modo de Preparo:

  1. Dissolva o amido no leite, acrescente o sal e leve para o fogo, mexa até engrossar.
  2. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  3. Em seguida bata por cerca de 4 minutinhos, ou até formar uma massa homogênea.
  4. Despeje o requeijão caseiro dentro de potinhos de vidros e leve para a geladeira.
  5. Deixe na geladeira por 10 horas.
  6. Passada as 10 horas, misture e sirva.
Como Fazer Requeijão Caseiro
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