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Como Fazer Salada de Lentilha

Home » Saladas, Molhos e Acompanhamento » Como Fazer Salada de Lentilha
Pedro Cavalcanti 14/08/2026 Saladas, Molhos e Acompanhamento
Média de Avaliações 4.6 de 5 440 Votos
Como Fazer Salada de Lentilha
3 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
40m 4 porções Fácil

*Aproximadamente 52 kcal por porção individual.

Receita de Como Fazer Salada de Lentilha

A salada de lentinha é ideal para fazer na ceia de natal ou no jantar de ano novo. Muita gente acredita em algumas Superstição e uma delas é que comer lentilha na virado do ano trará traz dinheiro para o bolso no ano seguinte.

Eu particularmente não acredito em Superstição ou crendices, mas respeito quem acredita e hoje trago essa receita de salada de lentilha que é para quem acredita e para quem não acredita. Aprenda agora como fazer salada de lentilha muito simples para você fazer em qualquer data do ano, por que é muito simples é gostosa e bem saudável.

Como Fazer Salada de Lentilha

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Salada, Brasileira

Informação Nutricional

52kcal Calorias 1g Proteínas 5g Carboidratos
2g Gorduras 494mg Sódio 2g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Como Fazer Salada de Lentilha

Modo de Preparo em 6 passos.

  1. Cozinhe as lentilhas com a água, até ficarem ao dente (cerca de 30 min);

    Como Fazer Salada de Lentilha - Passo 1
  2. Enquanto cozinha, fatie o alho poró, o tomatinho cereja e rale o alho;

    Como Fazer Salada de Lentilha - Passo 2
  3. Depois que a lentilha estiver cozida, escorra o restante da água. Reserve.

    Como Fazer Salada de Lentilha - Passo 3
  4. Em uma frigideira, doure o alho ralado, no fio de azeite, adicione o alho-poró e dê uma leve refogada;

    Como Fazer Salada de Lentilha - Passo 4
  5. Acerte o sal e acrescente a lentilha mexa e desligue o fogo;

  6. Acrescente o tomate cereja e misture.

Tags: Como Fazer Salada de Lentilha

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37 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Dione Sobral disse:
    21/07/2026 às 09:32

    Super interessante a receita vou fazer logo. Pena essa pandemia para ir no supermercado (grupo de risco).

    Responder
  2. Waitha Barreto disse:
    21/07/2026 às 09:37

    AMEI ESSA RECEITA, BEM PRATICA, QUE VOU COMEÇAR A FAZER!!! MUITO OBRIGADO.

    Responder
  3. Virginia Falcão do Rosário disse:
    21/07/2026 às 09:48

    Procurava por algo para acompanhar o arroz Maria Isabel. Obrigada pela dica.

    Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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