Como Fazer Sorvete de Massa
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Como Fazer Sorvete de Massa
Calor e sorvete é uma combinação que sempre dá certo! Por isso hoje eu quero ensinar como fazer sorvete de massa igual de sorveteria (KiBon que vocês gostam de sorvete). Eu ensinei aqui no blog algumas receitas de sorvetes, todas elas bem simples e que qualquer pessoa pode fazer em casa. Mas muita gente veio me pendido para ensinar como se faz a receita de sorvete de massa profissional para fazer em casa. Então eu separei essa que é simples e fica idêntico ao sorvete que você come em sorveteria. Ele fica firme como tem que ser e cremoso como aqueles sorvetes de marcas cara. Você vai pode fazer sorvete de qualquer sabor e depois que você aprender como fazer sorvete de massa, você vai poder até fazer para vender. Dá para colocar em potinhos ou até vender por kg, porque essa receita é super econômica e rende muito. Tem gente que não imagina que é possível fazer um sorvete de massa profissional em casa, mas isso é totalmente possível, porém a indústria não quer que você saiba que é bem mais barato fazer. Como essa receita de sorvete de massa é profissional, alguns ingredientes são diferentes dos que vocês estão acostumados, como por exemplo o emulsificante e a liga neutra. Mas esses dois ingredientes são fáceis de serem encontrados e tem um valor muito baixo. Você pode comprar em lojas de doces ou em lojas de especializadas em festa.
Como Fazer Sorvete de Massa
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 115kcal Calorias | 2g Proteínas | 20g Carboidratos |
| 2g Gorduras | 38mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Como Fazer Sorvete de Massa
Modo de Preparo em 7 passos.
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Passo 1
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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Muito boa as receitas gostaria de uma renda extra.
Pois gostaria de ver novas receitas
sim gostei da receita
Então eu já tenho uma receita de massa faz muitos anos, não largo pra nada dela, nunca achei uma receita que fosse tão boa quanto ela, mais hoje achei esta resolvi fazer, achei impressionante, como ela é idêntica a minha, parece até irmã gêmea, só que a minha vai mais ingredientes, também usa liquidificador no primeiro processo, simplesmente maravilhosa essa receita nota 💯👍👌
Eu quero aprender a fazer todos os tipos de sorvetes.