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Como Fritar Frango à Passarinho

Home » Carnes, aves, peixes • Frango Frito » Como Fritar Frango à Passarinho
Pedro Cavalcanti 02/08/2026 Carnes, aves, peixes
Média de Avaliações 4.7 de 5 46 Votos
Como Fritar Frango à Passarinho
4 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 235 kcal por porção individual.

Receita de Como Fritar Frango à Passarinho

De todos os petiscos o meu favorito é o frango à passarinho, ele vai bem com tudo e combina com diversos tipos de molho. Dá até para fazer o frango à passarinho para servir no almoço acompanhado de uma saladinha.

Mas nem todo mundo sabe como se faz, e hoje eu quero te ensinar como fritar frango à passarinho que fica sequinho de verdade. Algumas pessoas erram na hora de fazer esse petisco, mas com a receita que vou te dar aqui e a dica que vou deixar no final, o seu frango à passarinho vai ficar delicioso e bem sequinho mesmo.

O frango à passarinho é um clássico da culinária brasileira, todo mundo gosta e é uma das receitas mais pedidas por aqui. Ele não é um frango frito comum, o frango à passarinho é cortado em pedaços pequenos para render e ser servido como petisco.

Então se você pensa em convidar os amigos em casa e não sabe o que servir para petiscar, aprenda como fazer essa receita de como fritar frango à passarinho. Eu fritei no óleo, mas quem preferir pode frita na fritadeira elétrica (air fryer).

Como Fritar Frango à Passarinho


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Informação Nutricional

235kcal Calorias 27g Proteínas 0g Carboidratos
13g Gorduras 185mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Como Fritar Frango à Passarinho

Modo de Preparo em 7 passos.

  1. ();

    Como Fritar Frango à Passarinho - Passo 1
  2. Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;

    Como Fritar Frango à Passarinho - Passo 2
  3. Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<

    Como Fritar Frango à Passarinho - Passo 3
  4. ();

    Como Fritar Frango à Passarinho - Passo 4
  5. Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).

    Como Fritar Frango à Passarinho - Passo 5
  6. DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!

  7. Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco

    Como Fritar Frango à Passarinho - Passo 7

Tags: Como Fritar Frango à Passarinho

VEJA AQUI COMO FAZER TAPIOCA

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6 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Betilson Bete disse:
    02/08/2026 às 00:32

    Bons ensinos de culinária.

    Responder
    1. Imoreci disse:
      02/08/2026 às 01:01

      Valeu pela dica

      Responder
  2. Emilia Abril disse:
    02/08/2026 às 01:07

    Amei super econômico obrigada!

    Responder
  3. Imoreci disse:
    02/08/2026 às 01:20

    Valeu pela dica

    Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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