Como Fritar Frango Sem Óleo

Essa dica que vou ensinar hoje é preciosa para quem está de dieta ou quer apenas fazer um frango mais saudável e sem gordura. Como Fritar Frango Sem Óleo.

Vamos aos Ingredientes

4 filés de frango
2 dentes de alho amassados
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
1/2 cebola em rodelas (opcional)
2 colheres (sopa) água

Como Fritar Frango Sem Óleo

1 – Tempere o frango com o alho e o sal.

2 – Espere por 15 minutos para que o frango pegue bem o tempero.

3 – Leve uma frigideira antiaderente para esquentar em fogo médio, coloque os filés e tampe.

4 – Espere até que o frango cozinhe um pouco, +/- 2 minutos.

5 – Destampe e deixe até começar a dourar, despeje 1 colher de água para que não queime e vire para fritar o outro lado.

6 – Adicione o restante da água e deixe até dourar os dois lado.

7 – Espere a água secar, adicione as cebolas, abaixe o fogo.

8 – Deixe as cebolas até murcharem.