Corvina Assada no Forno
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 45m | 4 porções | Fácil |
Receita de Corvina Assada no Forno
A corvina é um peixe muito fácil de encontrar em qualquer lugar, e como muita gente vem me pedindo mais receitas usando a corvina, principalmente agora que se aproxima da semana santa e da quaresma, eu resolvi fazer essa receita de corvina assada no forno que é super simples de preparar. Se você quer fazer um almoço diferente, pode apostar nessa receita de corvina assada no forno com batatas ou se preferir você pode colocar outros legumes para assar junto com o peixe. Quando eu fiz essa corvina assada, as batatas ficaram crocantes, saborosas e a carne da corvina ficou firme e suculenta. Corvina Assada no Forno
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Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
| 124kcal Calorias | 21g Proteínas | 3.0g Carboidratos |
| 3.3g Gorduras | 417mg Sódio | 0.5g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Corvina Assada no Forno
Modo de Preparo em 6 passos.
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Passo 1
Limpe o peixe e retire as escamas e passe sal por toda sua superfície, interna e externamente;
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Passo 2
Deixe o peixe descansar por 12 horas, na geladeira;
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Passo 3
Lave o peixe e retire o excesso de sal;
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Passo 4
Em seguida cubra uma forma com batatas em rodelas de 1,5 cm de altura ou cortada em cubinhos e tempere-as com sal, um pouco de alho frito e azeite;
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Passo 5
Disponha o peixe por cima das batatas, e tempere-o com salsinha picada, alho poró e alho frito;
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Passo 6
Depois é só levar pra assar (não precisa cobrir a forma) em um forno pré-aquecido, 200ºC, por cerca de 30 a 40 minutos.
Tags: Corvina Assada no Forno
Muito obrigado pela receita, são muito boas e pratica.
Adoro 🤩
Vou tentar preparar deve ser uma delícia
Gostei e muito
Adoro ler culinária..salgados principalmente tortas..
Amei a receita 👌
Amo receita
Obrigado Deus abençoe…
Amém!
Simples muuuiito bom gostei..
Simples e gostosa, muito bom né