Costela na Panela de Pressão
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
-- | porções | Fácil |
Receita de Costela na Panela de Pressão
Essa é uma receita que você pode fazer no dia a dia ou em uma data mais especial. Veja como fazer costela na panela de pressão com cebola e com sal grosso, bem suculenta e macia. Sabe quando você quer fazer uma comida rápida e econômica, mas tá com poucos ingredientes? Como essa receita de costela na panela de pressão simples, sua costela vai ficar se desmanchando de tão macia que fica. Todo o passo a passo é muito básico e não tem como errar, qualquer pessoa vai poder fazer em casa. Ainda mais quem estiver com uma vontade de comer uma comidinha caseira, com jeitinho de casa de vó. Essa receita é a prova de que para fazer uma boa carne, não precisa de muito e nem ser um chef de cozinha. Com poucos ingredientes e uma panela de pressão, você vai poder fazer uma costela suculenta feita toda na panela de pressão. Nessa receita não vai água e não queima! Eu já fiz a costela na pressão diversas vezes aqui em casa e sempre dá certo. Aliás essa é uma receita que eu aprendi a fazer com minha mãe. Costela na Panela de Pressão
Veja também Costela no Papel Alumínio na Churrasqueira
Veja também Costela no Saco de Carvão
Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
336kcal Calorias | 16g Proteínas | 0.7g Carboidratos |
30g Gorduras | 250mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Costela na Panela de Pressão
Modo de Preparo em 14 passos.
-
Passo 1
Antes de começar, corte as cebolas em rodela;
-
Passo 2
Na panela de pressão, coloque um fio de azeite;
-
Passo 3
Em seguida acomode metade das cebolas, fazendo uma cama para a costela;
-
Passo 4
Coloque metade das costelas, com o osso virado para baixo;
-
Passo 5
Depois salpique metade do sal por cima, e a pimenta do reino;
-
Passo 6
Faça mais uma camada de cebola fatiada por cima;
-
Passo 7
Em seguida mais uma camada de costela;
-
Passo 8
Salpique novamente o sal grosso por cima e a pimenta do reino;
-
Passo 9
DICA: se preferir, você também pode adicionar outros temperos.
-
Passo 10
Tampe a panela de pressão e leve ao fogo baixo;
-
Passo 11
DICA: não precisa colocar água, pois a costela e a cebola vão soltar muita água.
-
Passo 12
Após pegar pressão, deixe a carne cozinhar por 40 minutos, ainda no fogo baixo;
-
Passo 13
Passado esse tempo, desligue o fogo e deixe a pressão sair sozinha;
-
Passo 14
Em seguida é só abrir a panela e servir a costela.
Tags: Costela na Panela de Pressão
Vocês são um espetáculo ??
Otima receita
Espetaculo pegar aimpim cozido em cubinhos e adicionar nessa maravilha depois de cozida pra fazer uma vaca atolada 💖💖💖
Quanto de sal grosso mais ou menos foi usado
Uma colher rasa de sopa.
Delicia de receita
Fiz hj. Além de ficar macia e gostosa muito fácil de fazer tbm.
Eu gostei muito da receita vou fazer essa deliciosa receita 😋😋
Hummmmm, precisa mais??
Estou fazendo aqui agora estou só aguardando ficar pronto pra eu poder saborear depois eu falo o que eu achei da receita
Opa, isso mesmo, volta aqui e me conta o que achou! 😀
Costumo fazer com a costela inteira, sem fio de óleo e apenas uma camada de cebola como colchão. Vou experimentar essa nova forma.
Já fiz fica muito bom mesmo e muito prático enquanto faz outras coisas ela fica pronta
Maravilha de receita
Eu. Não. Uso. Sal. Eu. Caldo. De. Costela. Kinor
Estou na expectativa, estou fazendo agora.
Eba, depois me conta o resultado!
Coloco também bacon fatiado e alho inteiro!Fica muito bom!
Eu fiz ficou uma delícia
Receita maravilhosa fiz hj pro almoço,gostei muito ficou uma delícia macia e não ficou salgada.
Estou fazendo agora !!!
Sempre faço suas receitas…
Parabéns e continue nos presenteando com essas receitas maravilhosas .
Vanderlei de jacarei )
Fazendo a costela hj, receita saborosa.
Maravilha de receita. Super ! Parabéns !
Nunca havia cozinhado antes. Segui a receita e ficou maravilhosa. Acrescentei caldo de carne. Ficou macia e soltou do osso.
Já fiz várias vezes, fica realmente uma delícia ?
Eu tempero a costela com alho, pimenta do reino e sal rosa, depois faço uma camada alta de cebola, um fio de azeite e ponho duas folhas de louro. Fica manjar dos deuses ???
Já já vou colocar uma pra cozinhar.
Maravilhoso parabéns amei. Gratidão
Amei a receita.
Muito fácil de fazer, foi minha primeira vez, e ficou muito macia e soltinha a costela, usei o salgrosso temperado está de lamber os lábios, na próxima tenho que por menos Sal.
Parabéns pela receita facilitou minha vida.
Eu fiz conforme a receita, confesso que pensei que a carne ficaria dura e/ou queimaria a panela…kkkkkkkk…me surpreendi, deu super certo. Mas no final acrescentei pedaços de bacon e deixei dourar mais a carne, pois estava muito pálida. Ficou maravilhosa, receita super simples e deliciosa. Obrigada por compartilhar conosco.
vou tenta fazer agora depois lhe digo como ficou
Além disso acrescentei tomate e pimentão humm
Opa boa noite estou tentando agora logo fique pronta direi como ficou blz graça e Paz a todos
Estou neste momento fazendo a experiencia,,acabei de colocar a panela no fogo seguindo a receita,,EXPECTATIVAAAA KKK
Nossa parece perfeita vou fazer hoje.
Vou fazer hoje
Super gostoso, aqui em casa foi sucesso ?
Maravilhosa. Fiquei incrédula, mas realmente não precisa de água! Acrescentei meus temperos e ficou sensacional! A família amou.
Fiz hoje!
Fiquei com medo, pois não leva água. Mas nossa senhora ficou perfeita.
Parabéns!
Boa tarde.
Estou agora fazendo minha costela na pressão.
Como você descreveu, coloco um fio de azeite no fundo, cebolas em rodelas, pedaços de “bacon” por cima da cebola.
Depois acrescento a costela sempre com o osso para baixo.
Acrescento umas rodelas de linguiça calabresa e uns pedaços de alho.
Coloco o sal antes com quantidades generosas.
Vou repetindo o processo até chegar em cima.
Não uso pimenta do reino.
Minha esposa não gosta. Kkk
Fogo baixo sempre. Fica sensacional..
Show.
Coloquem linguiça de churrasco junto. Bom demais.
Eu coloquei linguiça por cima mais antes de montar eu serlei um pouco a costela e a linguiça para dar um sabor mais acentuado vamos ver como vai ficar kkkk
Maravilhosa essa receita a carne fica super macia . Uma delícia
Adicionei uma calabresa fatiada ficou maravilhosa
Gostei muito vou fazer mais vezes….
Gostei muito dessa receita, ficou muito bom,
Espetáculo!!!
Bão di+!!!
Eu estou chocada!
Nunca havia cozinhado costela na minha vida kkkkk e deu super certo, estava super receosa pq não gosto de cebola, mas o sabor que fica é sensacional tô me sentindo A COZINHEIRA!
Com certeza vou voltar para receber mais dicas, infelizmente o aplicativo não pega em IOS
Eu fiz e Aki em ksa foi sucesso. Amei
Fiz condorme a receita mas metade dela. Me surpreendi. Carne macia, suculenta como eu não consegui antes. Deliciosa.
Já fiz algumas vezes,e hoje vou fazer novamente,porém vou acrescentar alho ,bacon e coentro.
Façam com toda certeza, fica maravilhosa é bem molinha !!!
Que receita maguinifica fica uma delícia ???
MUITO BEM EXPLICADO, DIFERENTE DOS OUTROS QUE SÃO CHEIO DE FRESCURA, BEM SIMPLES E DIRETO.
OBRIGADO
Fiz e deu super certo! Confesso que fiquei com medo da panela explodir, mas como deixei no tempo certinho ficou Bom! Acrescentei alho amassado e um pouco de colorau.
Se colocar um pouco de páprica e linguiça calabresa fica bom?
Fica bom sim, inclusive já fiz dessa forma.
Maravilhoso ..tipo quero bis
Gostaria de receber receita
gostei muito dessa receita ficou muito gostosa a carne.
Vou fazer amanhã no meu fogão ecológico
Fiz hoje e realmente ficou do jeitinho que eu esperava.
Uma delicia e muito simples de fazer!
Muito bom e fácil de fazer
Fiz hj ficou uma delícia 😋
Receita rápida, fácil de fazer e muito saborosa
Vcs estão de parabéns 👏🏽👏🏽
Gostei muito é simples rápida, fácil e saborosa.
Fiz uma vez e estou fazendo hoje estou fazendo de novo. Na primeira ficou um pouco salgada, mas ficou gostosa. Espero que hoje fique um pouco menos salgada, mas também, muito gostosa. Parabéns pela dica e tenham um ótimo dia.
Fiz
Excelente e muito prática a receita! Adorei, parabéns!
Sucesso
Nossa que perfeito nunca tinha feito fiz pro meu namorado além de ficar uma delícia ficou super macia e cozinhou super rápido ameiiii…
Ótima receita, gostei muito.
Parabéns!
Experimentei fazer, e o resultado foi ótimo. Parabéns… grato por compartilhar.
Adorei, muito prático e saborosa. Que dicas de guarnição como sugestão.
Estou fazendo neste momento, espero que fique boa … acrescentei caldo de carne também, depois deixo o resultado aqui …bjs obrigada
Achei a receita muito interessante estou fazendo hoje
Deu certo e ficou maravilhoso de gostoso!
Muito bom uma delícia
Muito boas suas receitas parabens
Excelente essa receita
Vou fazê-la agora para o jantar, depois digo como ficou. Uau
Gostei muito da receita, fácil e prática, ainda não fiz vou fazer amanhã
Estou fazendo. Vamos ver se acerto. Obrigado
Muito bom. Incremento com ervas secas e frescas de minha preferência e ficou realmente maravilhoso.
Obrigado.
Muito boa
Excelente
Fiz e ficou ótima. Farei hoje novamente, mas colocarei só 1/2 colher de sopa de sal grosso, sementes de pimenta e de coentro, uma pitada de páprica picante e pimenta do reino. Hoje não colocarei o fio de óleo.
Está receita é muito prática e de fácil entendimento.
Receita fácil e prática
Fiz a receita hoje. Ficou magnífica! Todos amaram! A costela ficou suculenta, desmanchando… Amei!
Vou fazer obrigado
Sim muito bom
Adorei ficou uma delícia aqui casa todos repetiram. Amei irei fazer sempre
Amo todas as suas receitas não consigo por à minha senha
Amei a receita vou fazer hoje para o jantar
Muito boa receita
Maravilhosa costela
Irei fazer, depois comento como ficou, obrigado
REYNALDO MINCOV
Vou fazer, depois venho contar como ficou.
Uma ótima receita quando puder vou fazer.
Tenho medo de colocar a costela na pressão sem a água kkkkk morro de medo de panela de pressão
Oii Ana, pode confiar que vai dar super certo! As vezes dá uma insegurança mas vai dar certo sim!
Muito bom mesmo
Ficou bem apetitosa, achei bem fácil de fazer!
É muito fácil mesmo ter uma costela como essa em casa 😀
Essa receita é de dar água na boca, eu fiz pra min e pra minha esposa, ela amou, eu sempre fazia com água e tal, mais desse jeito é fora do comum, fica perfeita.
Opa, que bom Renato. Agora pode agradar sempre a patroa em casa heheh 😁
Gostei da praticidade da receita mas fiquei preocupada de não colocar água no cozimento
Pode fazer sem medo! Não precisa colocar água, pois a costela e a cebola já vão soltar muita água.
Gostei da receita mas fácil de fazer
Essa receita é muito fácil e super gostosa! Amoo 😍
Gostei, muito fácil de fazer, vou seguir está receita.
Faz e depois me conta o resultado!
Eu duvidei que ficasse bom.
Ficou macia, a carne ficou mole aprovada receita ,de hj em diante só vou fazer assim, super prático😋😋
Hummm, que bom que gostou 😀
Eu fiz , acrescentei , batata cortada e sem casca , rodela de tomate , tomate em rodelas, pimenta do reino , colorau, cominho …super saborosa e botei olho pra ficar aquele caldo gostoso 😋
Hummm, que delíciaaaa 😀
Muito bom ja fiz varias vezes o povo aqui em casa amam
Essa receita é um sucesso!
Amei a receita quero receber mais
Fica de olho aqui no nosso site que temos receitas novas todos os dias!
Apesar de não comer carne , já fiz duas vezes.Adoraram.
Essa receita agrada muita gente hehe
Adorei está reseita da costela vou fazer pra o meu aniversário
Hummm, vai ser sucesso hein!
Faz e me conta como ficou Katia!
Vou fazer essa costela agora
Bom dia .
Ficou muito gostoso e se desmanchando.
Hummm, assim que é bom, né? 😀
Gostei da forma de escrever a receita parabéns
Que bom, fico feliz com seu feedback! 😀