Couve-Flor Gratinada com Molho
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 55m | 6 porções | Fácil |
Receita de Couve-Flor Gratinada com Molho
Deeeeelicioso!! Gente quando vocês fizerem ai na casa de vocês, vai ser um sucesso! Além de deliciosa a couve-flor gratinada é super fácil de fazer. Couve-Flor Gratinada com Molho
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Informação Nutricional
| -- Calorias | -- Proteínas | -- Carboidratos |
| -- Gorduras | -- Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Couve-Flor:
Molho Branco:
Como preparar a Couve-Flor
Modo de Preparo em 1 passos.
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Passo 1
Cozinhe a Couve-Flor com água e sal, quando estiver macia, escorra a água e reserve.
Como preparar o Molho Branco
Modo de Preparo em 5 passos.
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Passo 1
Numa panela coloque o leite, a margarina, o sal e a pimenta do reino leve ao fogo até aquecer;
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Passo 2
Adicione o amido de milho diluído e mexa até engrossar e formar um creme;
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Passo 3
Retire do fogo e adicione o creme de leite, mexa e reserve;
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Passo 4
Num refratário médio, coloque uma leve camada de creme, uma com a couve-flor cozida, assim sucessivamente até que coloque a última camada com o creme;
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Passo 5
Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno pré aquecido a 180ºC por cerca de 15 ou 20 minutos, gratine por mais 5 minutos.
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