Creme de Confeiteiro com Leite Condensado
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Creme de Confeiteiro com Leite Condensado
A receita de creme de confeiteiro com leite condensado é simples e rápida de fazer pois leva apenas 4 ingredientes que é: leite, Maizena, leite condensado e gema. Com apenas estes ingredientes que com certeza tem aí na sua cozinha, você vai preparar um creme de confeiteiro delicioso, igual aqueles que são feitos em padarias e em confeitarias. Essa é uma receitinha econômica que dá para você fazer em casa e usar naquele bolo simples caseiro ou usar profissionalmente também. Aqui você vai aprender como fazer creme de confeiteiro com leite condensado para doce, torta, bolo, cupcake, bolo de pote, trufa e varias sobremesas. O creme de confeiteiro com leite condensado é um recheio versátil na confeitaria e você ainda pode gourmetizar ele colocando morangos picados ou colocando outras frutas. Para isso é só adicionar a fruta picada no creme pronto e misturar bem, porém adicionando frutas o seu creme vai ter o prazo de validade bem menor, dependendo da fruta. O creme de confeiteiro com leite condensado é muito conhecido por rechear sonho de padaria, mas ele é um creme da alta confeitaria conhecido como Crème Patissière.
Creme de Confeiteiro com Leite Condensado
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 181kcal Calorias | 5g Proteínas | 29g Carboidratos |
| 4g Gorduras | 74mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Creme de Confeiteiro com Leite Condensado
Modo de Preparo em 7 passos.
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Passo 1
Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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