Curau
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Curau
Se tem uma coisa que todo mundo que é apaixonado pelas comidas típicas de festa junina ama é um belo curau. Afinal, tem algo mais típico do que uma bela receita de um prato preparado com milho? Só de pensar a boca já enche d’água… E hoje eu vou te ensinar como fazer curau super cremoso e delicioso em casa que não deixa nada a desejar daqueles que você compra nas barraquinhas das feiras de festa junina. Essa receita de curau é bem especial, levando leite condensado, para deixar ainda mais saboroso, e apenas outros quatro ingredientes que são bem simples. Ou seja, gasta muito pouco e o resultado é maravilhoso! Se você é apaixonado por comidas típicas que vai milho, com certeza vai ficar viciado em preparar este curau aí na sua casa. E acredite em mim: é realmente um prato viciante! Então, siga o passo a passo que preparamos abaixo do curau mais fácil e mais gostoso desse mundo! Curau
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 156kcal Calorias | 4.6g Proteínas | 25g Carboidratos |
| 4.8g Gorduras | 134mg Sódio | 1.9g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Curau
Modo de Preparo em 10 passos.
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Passo 1
No liquidificador coloque todo o milho e o leite;
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Passo 2
Bata por 2 minutos ou até que fique homogêneo;
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Passo 3
Em seguida passe essa mistura em um coador ou peneira e transfira para uma panela;
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Passo 4
Adicione a manteiga e leve ao fogo médio;
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Passo 5
Mexa sem parar;
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Passo 6
Quando começar a ferver abaixe o fogo e acrescente o leite condensado;
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Passo 7
Misture até ficar bem cremoso e desligue o fogo;
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Passo 8
Mexa por mais 5 minutos com a panela fora do fogão sem parar;
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Passo 9
Transfira para um recipiente e polvilhe a canela por cima;
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Passo 10
Por último é só servir quente ou frio, como preferir.
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