Curau De Liquidificador

Sobremesa
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Curau De Liquidificador
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Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 156 kcal por porção individual.

Receita de Curau De Liquidificador

Esse aqui é o verdadeiro curau paulista! Para quem não sabe, em cada região do brasil o curau é conhecido por um nome diferente e em São Paulo é desse jeitinho que vou te ensinar aqui, que se faz um curau bem gostoso com milho enlatado.

Então não perde tempo e vem comigo aprender como fazer curau de liquidificador simples e rápido com milho. Aqui eu fiz com aquele milho de latinha mesmo, mas quem preferir, pode fazer usando o milho verde, daquele natural que vende na feira.

Fica bem gostoso também, usando o milho natural. Mas como eu sei que quem está aqui quer praticidade, eu vou ensinar de um jeito bem explicadinho, a melhor receita de curau de liquidificador paulista com canela que tem um cheirinho irresistível!

Não tem erro gente, todo o preparo para fazer esse curau caseiro é no liquidificador, qualquer pessoa vai poder fazer em casa, sem gastar muito dinheiro e sem fazer bagunça na cozinha. Tenho certeza que vocês vão amar!

Curau De Liquidificador

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

156kcal Calorias 4g Proteínas 25g Carboidratos
4g Gorduras 134mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

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Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Curau De Liquidificador

Modo de Preparo em 11 passos.

  1. No liquidificador, coloque o milho e o leite;

    Curau De Liquidificador - Passo 1

  2. Bata tudo por cerca de 2 minutinhos;

    Curau De Liquidificador - Passo 2

  3. Em seguida coe esse milho batido em uma panela;

    Curau De Liquidificador - Passo 3

  4. Acrescente a manteiga e leve ao fogo médio;

    Curau De Liquidificador - Passo 4

  5. Mexa sem parar, até que começar a levantar fervura;

    Curau De Liquidificador - Passo 5

  6. Nesse momento, abaixe o fogo e adicione o leite condensado;

    Curau De Liquidificador - Passo 6

  7. Mexa sem parar, até que essa mistura fique bem cremosa;

    Curau De Liquidificador - Passo 7

  8. Em seguida desligue o fogo e mexa por mais 5 minutinhos, com a panela fora do fogão, isso garante que seu curau fique cremoso e não fique com aquela casquinha por cima;

    Curau De Liquidificador - Passo 8

  9. Transfira o curau para uma tigela;

    Curau De Liquidificador - Passo 9

  10. Finalize com canela em pó por cima;

    Curau De Liquidificador - Passo 10

  11. Sirva quentinho ou gelado.

    Curau De Liquidificador - Passo 11

Tags: Curau De Liquidificador

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