Curau De Liquidificador

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Receita de Curau De Liquidificador

Esse aqui é o verdadeiro curau paulista! Para quem não sabe, em cada região do brasil o curau é conhecido por um nome diferente e em São Paulo é desse jeitinho que vou te ensinar aqui, que se faz um curau bem gostoso com milho enlatado. Então não perde tempo e vem comigo aprender como fazer curau de liquidificador simples e rápido com milho. Aqui eu fiz com aquele milho de latinha mesmo, mas quem preferir, pode fazer usando o milho verde, daquele natural que vende na feira. Fica bem gostoso também, usando o milho natural. Mas como eu sei que quem está aqui quer praticidade, eu vou ensinar de um jeito bem explicadinho, a melhor receita de curau de liquidificador paulista com canela que tem um cheirinho irresistivel! Não tem erro gente, todo o preparo para fazer esse curau caseiro é no liquidificador, qualquer pessoa vai poder fazer em casa, sem gastar muito dinheiro e sem fazer bagunça na cozinha. Tenho certeza que vocês vão amar! Curau De Liquidificador.

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Preparo: 5 minutos
Preparação: 15 minutos
Rendimento: 1 porção
Aproximadamente 311 Kcal por porção individual

Curau De Liquidificador Sobremesa, Brasileira

Ingredientes:

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 lata de milho verde (sem a água)
  • 1/2 caixa de leite condensado
  • 1/2 colher (sopa) de margarina ou manteiga
  • canela em pó a gosto

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, coloque o milho e o leite;
  2. Curau De Liquidificador

  3. Bata tudo por cerca de 2 minutinhos;
  4. Em seguida coe esse milho batido em uma panela;
  5. Curau De Liquidificador

  6. Acrescente a manteiga e leve ao fogo médio;
  7. Curau De Liquidificador

  8. Mexa sem parar, até que começar a levantar fervura;
  9. Curau De Liquidificador

  10. Nesse momento, abaixe o fogo e adicione o leite condensado;
  11. Curau De Liquidificador

  12. Mexa sem parar, até que essa mistura fique bem cremosa;
  13. Curau De Liquidificador

  14. Em seguida desligue o fogo e mexa por mais 5 minutinhos, com a panela fora do fogão;
  15. DICA: isso garante que seu cural fique cremoso e não fique com aquela casquinha por cima.
  16. Transfira o curau para uma tigela;
  17. Curau De Liquidificador

  18. Finalize com canela em pó por cima;
  19. Sirva quentinho ou gelado.

Curau de Milho

Curau De Liquidificador
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