Curau De Milho Verde com Leite Condensado

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Receita de Curau De Milho Verde com Leite Condensado

Quando chega a época das festas juninas eu aproveito para fazer essa receita de curau de milho verde com leite condensado para vender, eu coloco em potinho de 350 ml ou de 250 ml e vendo muito!! Se você também quer aprender como fazer curau de milho verde com leite condensado usando milho de latinha, você está no lugar certo!Eu costumo sempre falar que essa é a época do ano que a gente mais engorda, porque junta esse friozinho do meio do ano com a tradicional festa junina que tem em todo Brasil e com isso vem as comidas tipicas como essa receita de curau de milho verde com leite condensado que você vai aprender a fazer aqui. Nessa receita eu utilizei o milho enlatado por ser mais pratico e também porque tá cada vez mais dificil e mais caro o milho verde de espiga no mercado, então como o milho de latinha é mais barato e todo mundo vai conseguir encontrar, eu resolvi pegar uma receita de curau de milho verde com leite condensado que fosse mais fácil e que todo mundo possa fazer em casa sem problema nenhum. Essa receitinha é bem simples, mas para facilitar ainda mais no final dela eu vou deixar um vídeo que eu fiz, para você assistir e tirar as duvidas. Curau De Milho Verde com Leite Condensado.

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Curau De Milho Verde com Leite Condensado

Ingredientes:

  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1 lata de milho verde (200g peso drenado)
  • 2 xícaras de leite
  • 1 Colher de sopa de Maisena (amido de milho)
  • Canela a gosto

Modo de Preparo:

  1. Dissolva o amido de milho em 1 colher de sopa de água. Reserve.
  2. No liquidificador, coloque o milho sem a água e o leite.
  3. Curau De Milho Verde com Leite Condensado

  4. Bata por cerca de 2 minutos.
  5. Depois, coe a mistura passando para uma panela.
  6. Curau De Milho Verde com Leite Condensado

  7. Em seguida adicione o leite condensado e o amido de milho dissolvido.
  8. Misture tudo e leve essa mistura para cozinhar em fogo médio.
  9. Depois que levantar fervura, baixe o fogo e deixe cozinhar por mais 15 minutos (sempre mexendo).
  10. Despeje em um recipiente e espere esfriar.
  11. Salpique canela por cima e sirva em seguida.

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Curau De Milho Verde com Leite Condensado
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