Curau de Milho Verde Cremoso

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Receita de Curau de Milho Verde Cremoso

Hoje eu trouxe uma receita que todo mundo ama! principalmente agora no frio. Você vai aprender como fazer curau de milho verde cremoso que é muito simples de preparar e fica delicioso mesmo! Eu tenho certeza que muita gente não vê a hora de chegar essa época de festa junina para comer um curau de milho verde cremoso nas quermesses ou nos festejos. Mas agora você não vai mais ter que esperar chegar o mês de junho para fazer em casa uma deliciosa receita de curau de milho verde cremoso caseira que é feita com espiga de milho, leite condensado e leite integral. Se você achava que era dificil fazer a receita de curau de milho verde cremoso, você se enganou completamente, pois a receita só leva 3 ingredientes e é muito econômica. O curau de milho verde cremoso é uma oportunidade perfeita para quem quer ganhar um dinheirinho agora no frio. Você pode fazer a receita de curau de milho verde cremoso para vender na sua casa mesmo ou na quermesse e festejos juninos. Essa é a receita tradicional de curau de milho verde cremoso que já é feita há muitos anos e não tem muito segredo. Se por acaso você não encontrar milho verde ai na sua cidade, no final dessa receita eu vou deixar um vídeo meu com uma outra receita de curau para você poder fazer em casa usando milho de latinha. Curau de Milho Verde Cremoso.

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Curau de Milho Verde Cremoso

Ingredientes:

  • 5 espigas de milho verde (bem novas e cruas)
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 litro de leite
  • canela para polvilhar (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Com a ajuda de uma faca afiada, retire os grãos das espigas.
  2. Curau de Milho Verde Cremoso

  3. Lave-os e despeje no liquidificados junto com o leite e o leite condensado.
  4. Bata no liquidificador até ficar bem homogêneo.
  5. Curau de Milho Verde Cremoso

  6. Coe em uma peneira e transfira a mistura para uma panela e descarte o bagaço que sobrou (eu uso o bagaço como adubo para as minhas plantinhas).
  7. Curau de Milho Verde Cremoso

  8. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar e ficar bem cremoso (ponto de mingau grosso).
  9. Despeje em uma travessa ou pirex e polvilhe canela.
  10. Deixe esfriar e em seguida leve para a geladeira e deixe por 2 horas.
  11. DICA: Você pode comer ele quentinho também, é delicioso!

VEJA COMO FAZER O CURAU DE MILHO EM LATA:

Curau de Milho Verde Cremoso
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