Cuscuz de Sardinha
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 40m | 12 porções | Fácil |
Receita de Cuscuz de Sardinha
Esse cuscuz é maravilhoso, fiz no almoço de ontem aqui em casa e não sobrou um pedacinho para contar história, faça ai na sua casa e veja como é gostoso. Cuscuz de Sardinha
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Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
| -- Calorias | -- Proteínas | -- Carboidratos |
| -- Gorduras | -- Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Cuscuz de Sardinha
Modo de Preparo em 9 passos.
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Passo 1
Doure a cebola e o alho picadinhos no óleo;
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Passo 2
Acrescente o tomate picado, sem pele e sem sementes, o tablete de caldo e o extrato;
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Passo 3
Deixe o tomate dissolver e acrescente água fervendo na quantidade que desejar de cuscuz;
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Passo 4
Em seguida, coloque o sal, o orégano, a azeitona, o palmito picado, as sardinhas limpas e molho de pimenta;
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Passo 5
Espere ferver e adicione o cheiro verde e 2 ovos cozidos picados;
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Passo 6
Mexa com cuidado, acrescentando lentamente a farinha de milho, até alcançar a consistência desejada (eu fiz mais grossa para cortar);
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Passo 7
Umedeça uma forma de buraco no centro, acomode as fatias de ovos cozidos, o palmitos e pedacinhos de azeitona na lateral;
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Passo 8
Despeje o cuscuz ainda quente;
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Passo 9
Aguarde esfriar um pouco e desenforme.
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