Cuscuz na Cuscuzeira
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h 20m s | 6 porções | Fácil |
Receita de Cuscuz na Cuscuzeira
Você sabia que fazer aquele cuscuz amarelinho de festa junina é muito simples? Para comemorar essa época do ano, eu resolvi compartilhar o passo a passo de como fazer um cuscuz na cuscuzeira que fica super delicioso!
Essa receita é perfeita, à moda nordestina. O sabor do milho é amado em todo o Brasil, além de ser excelente para acompanhar com um café bem quentinho. Além de ser uma comida reconfortante, rende bastante para dividir com a família.
O preparo é muito simples e não tem segredo. Você pode misturar tudo à mão e o único utensílio necessário é uma cuscuzeira. Em poucos minutinhos, a sua receita de cuscuz fica pronta e quase não faz bagunça na cozinha!
Eu testei aqui essa receita aqui na nossa festinha junina e todos amaram! Faça você também e ofereça para família e amigos. Depois volte aqui e compartilhe todos os elogios que o seu cuscuz na cuscuzeira recebeu!
Cuscuz na Cuscuzeira
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 187kcal Calorias | 4g Proteínas | 43g Carboidratos |
| -- Gorduras | 374mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Cuscuz na Cuscuzeira
Modo de Preparo em 10 passos.
Passo 1
Em uma tigela coloque a farinha de milho e o sal;
Passo 2
Misture bem;
Passo 3
Adicione a água aos poucos e vá misturando com as mãos até dar o ponto ideal (que é quando você consegue amassar ela sem que desmanche);
Passo 4
Cubra com um pano e deixe descansando por 20 minutos;
Passo 5
Mexa novamente até que fique bem soltinho;
Passo 6
Coloque água até metade do compartimento de água da cuscuzeira, coloque o vaporizador e vá adicionando o cuscuz aos poucos;
Passo 7
Dica: Não aperte, deixe ele ficar bem soltinho;
Passo 8
Espalhe para ficar bem uniforme e tampe;
Passo 9
Deixe em fogo médio por 15 minutos ou até que esteja bem firme;
Passo 10
Prontinho, agora é só servir.
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