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Cuscuz na Cuscuzeira

Home » Acompanhamentos » Cuscuz na Cuscuzeira
Pedro Cavalcanti 05/09/2026 Acompanhamentos
Média de Avaliações 5 de 5 2 Votos
Cuscuz na Cuscuzeira
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Preparo Rendimento Dificuldade
20m 6 porções Fácil

*Aproximadamente 187 kcal por porção individual.

Receita de Cuscuz na Cuscuzeira

Você sabia que fazer aquele cuscuz amarelinho de festa junina é muito simples? Para comemorar essa época do ano, eu resolvi compartilhar o passo a passo de como fazer um cuscuz na cuscuzeira que fica super delicioso!

Essa receita é perfeita, à moda nordestina. O sabor do milho é amado em todo o Brasil, além de ser excelente para acompanhar com um café bem quentinho.

Além de ser uma comida reconfortante, rende bastante para dividir com a família.

O preparo é muito simples e não tem segredo. Você pode misturar tudo à mão e o único utensílio necessário é uma cuscuzeira.

Em poucos minutinhos, a sua receita de cuscuz fica pronta e quase não faz bagunça na cozinha!

Eu testei aqui essa receita aqui na nossa festinha junina e todos amaram! Faça você também e ofereça para família e amigos.

Depois volte aqui e compartilhe todos os elogios que o seu cuscuz na cuscuzeira recebeu!

Cuscuz na Cuscuzeira

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

187kcal Calorias 4g Proteínas 43g Carboidratos
0g Gorduras 374mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Cuscuz na Cuscuzeira

Modo de Preparo em 10 passos.

  1. Em uma tigela coloque a farinha de milho e o sal;

    Cuscuz na Cuscuzeira - Passo 1
  2. Misture bem;

    Cuscuz na Cuscuzeira - Passo 2
  3. Adicione a água aos poucos e vá misturando com as mãos até dar o ponto ideal (que é quando você consegue amassar ela sem que desmanche);

    Cuscuz na Cuscuzeira - Passo 3
  4. Cubra com um pano e deixe descansando por 20 minutos;

    Cuscuz na Cuscuzeira - Passo 4
  5. Mexa novamente até que fique bem soltinho;

    Cuscuz na Cuscuzeira - Passo 5
  6. Coloque água até metade do compartimento de água da cuscuzeira, coloque o vaporizador e vá adicionando o cuscuz aos poucos;

    Cuscuz na Cuscuzeira - Passo 6
  7. Dica: Não aperte, deixe ele ficar bem soltinho;

    Cuscuz na Cuscuzeira - Passo 7
  8. Espalhe para ficar bem uniforme e tampe;

    Cuscuz na Cuscuzeira - Passo 8
  9. Deixe em fogo médio por 15 minutos ou até que esteja bem firme;

    Cuscuz na Cuscuzeira - Passo 9
  10. Prontinho, agora é só servir.

    Cuscuz na Cuscuzeira - Passo 10

Tags: Cuscuz na Cuscuzeira

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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