Cuscuz Temperado Simples

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Receita de Cuscuz Temperado Simples

Quer preparar um prato único bem gostoso e rápido de fazer? Que tal aprender como fazer cuscuz temperado simples com sardinha, com ovo, com milho e com vários outros ingredientes gostosos que você com certeza vai ter na sua cozinha?! Caso falte alguns dos ingredientes para fazer o cuscuz, não se preocupe, esse cuscuz é super versátil, inclusive aqui em casa eu tô sempre inovando ele, as vezes eu faço o cuscuz temperado com calabresa, as vezes faço com frango, troco alguns ingredientes e assim vou fazendo com o que tem mesmo. Não precisa se preocupar, se tiver cuscuz, seguindo o passo a passo dessa receita você vai conseguir fazer uma refeição gostosa e super apresentável. Inclusive essa é a mesma receita de cuscuz temperado simples que fiz para o natal e para a semana santa desse ano. Já fiz para o dia das mães e diversas outras ocasiões. Por não ser uma receita dificil, você pode fazer o cuscuz temperado simples para o dia a dia também, pois é muito fácil e econômico! Cuscuz Temperado Simples.

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Preparo: 5 minutos
Preparação: 20 minutos
Rendimento: 10 porções
Aproximadamente 148 Kcal por porção individual

Cuscuz Temperado Simples Lanche, Brasileira

Ingredientes:

  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 pimentão amarelo picado
  • 3 colheres (sopa) de azeitona picada
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho
  • sachê de molho de tomate
  • cheiro-verde a gosto
  • 2 latas de sardinha (sem o óleo)
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (chá) de páprica doce
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 200ml de água
  • 2 xícaras (chá) de farinha de milho
  • ovo cozido, tomate, sardinha e azeitona para decorar

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, refogue a cebola no azeite junto com o alho;
  2. Cuscuz Temperado Simples

  3. Em seguida adicione o pimentão amarelo, as azeitonas, a ervilha, o milho e o molho de tomate;
  4. Cuscuz Temperado Simples

  5. Mexa bem, sempre em fogo de médio para baixo;
  6. Adicione o cheiro verde, as sardinhas, a pimenta do reino, a paprica doce, a água e o orégano;
  7. Cuscuz Temperado Simples

  8. Misture tudo muito bem, até levantar fervura;
  9. Cuscuz Temperado Simples

  10. Quando começar a ferver, adicione a farinha de milho aos poucos e vá mexendo;
  11. Cuscuz Temperado Simples

  12. Mexa até que a farinha de milho cozinhe e forme uma massa homogênea;
  13. Cuscuz Temperado Simples

  14. Desligue o fogo e reserve essa mistura;
  15. Unte uma forma com azeite;
  16. Decore o fundo da forma com tomate, sardinha, ovos e azeitonas;
  17. Cuscuz Temperado Simples

  18. Faça uma camada com a mistura que estava na panela;
  19. Cuscuz Temperado Simples

  20. Em seguida decore as laterais da forma com ovos, tomate, azeitonas e sardinha;
  21. Cuscuz Temperado Simples

  22. Finalize com o restante da mistura, apertando levemente para compactar;
  23. Cuscuz Temperado Simples

  24. Aguarde esfriar, desenforme e sirva.

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