Delícia Gelada de Morango

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Delícia Gelada de Morango
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Preparo Rendimento Dificuldade
30m 8 porções Fácil

Receita de Delícia Gelada de Morango

O verão chegou, aquele calor de rachar a pele, queimar o rosto, borrar maquiagem e passar nervoso, rs. Más calma, tenho o solução para o seus problemas, que tal uma sobremesa para esfriar esse calor e adoçar esse humor?

Delícia Gelada de Morango

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

-- Calorias -- Proteínas -- Carboidratos
-- Gorduras -- Sódio -- Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

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Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Calda:

Como preparar Delícia Gelada de Morango

Modo de Preparo em 4 passos.

  1. Em uma batedeira despeje 1 xícara de morango já picado, o açúcar, a clara de ovo e o suco de limão;

  2. Bata tudo por cerca de 10 minutos. Desligue a batedeira, junte o iogurte mexendo bem delicadamente;

  3. Despeje a mistura em uma forma forrada com plástico filme. Leve ao congelador por +/- 6 horas ou até firmar;

  4. Depois de gelado, vamos fazer a calda para acompanhar essa delicia.

Como preparar a Calda

Modo de Preparo em 3 passos.

  1. Coloque em uma panela o restante dos morangos, açúcar, amido de milho e leve ao fogo médio, sempre mexendo até que engrosse;

    Delícia Gelada de Morango - Passo 1

  2. Retire do fogo, deixe que esfrie um pouco;

    Delícia Gelada de Morango - Passo 2

  3. Sirva junto ao Gelado e pronto!

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