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Delícia Gelada de Morango

Home » Doces • Sobremesa • Vegetariano » Delícia Gelada de Morango
Pedro Cavalcanti 23/08/2026 Doces
Média de Avaliações 4.2 de 5 24 Votos
Delícia Gelada de Morango
2 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
30m 8 porções Fácil

Receita de Delícia Gelada de Morango

O verão chegou, aquele calor de rachar a pele, queimar o rosto, borrar maquiagem e passar nervoso, rs. Más calma, tenho o solução para o seus problemas, que tal uma sobremesa para esfriar esse calor e adoçar esse humor?

Delícia Gelada de Morango

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Informação Nutricional

-- Calorias -- Proteínas -- Carboidratos
-- Gorduras -- Sódio -- Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Calda:

Como preparar Delícia Gelada de Morango

Modo de Preparo em 4 passos.

  1. Em uma batedeira despeje 1 xícara de morango já picado, o açúcar, a clara de ovo e o suco de limão;

  2. Bata tudo por cerca de 10 minutos. Desligue a batedeira, junte o iogurte mexendo bem delicadamente;

  3. Despeje a mistura em uma forma forrada com plástico filme. Leve ao congelador por +/- 6 horas ou até firmar;

  4. Depois de gelado, vamos fazer a calda para acompanhar essa delicia.

Como preparar a Calda

Modo de Preparo em 3 passos.

  1. Coloque em uma panela o restante dos morangos, açúcar, amido de milho e leve ao fogo médio, sempre mexendo até que engrosse;

    Delícia Gelada de Morango - Passo 1
  2. Retire do fogo, deixe que esfrie um pouco;

    Delícia Gelada de Morango - Passo 2
  3. Sirva junto ao Gelado e pronto!

Tags: Delícia Gelada de Morango

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Média de Avaliações 4.2 de 5 24 Votos
11 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Rosângela Terra disse:
    23/08/2026 às 15:35

    Adorei

    Responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      23/08/2026 às 15:26

      Obrigado, Rosângela. Essa receita é maravilhosaaaa!

      Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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