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Doce de Banana de Colher

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Receita de Doce de Banana de Colher

Esse é mais um daqueles doces clássicos que só a vovó fazia e que todo mundo gosta! Veja como fazer doce de banana de colher cremoso bem fácil de fazer. Eu sou apaixonado por um doce caseiro, sempre que vou em uma feira livre ou no mercadão municipal eu gosto de trazer bastante banana madura para poder fazer esse docinho de colher delicioso. A receita não é nova, ela é super antiga e muita gente já comeu ou já fez em casa, mas como tem muita gente que ainda não sabe fazer, eu resolvi ensinar um passo a passo completo da receita de doce de banana de colher caseiro para você fazer em casa. Você também pode colocar esse doce de banana caseiro e guardar compotas na geladeira ou até mesmo faze-lo para vender. Aqui na minha rua tenho uma vizinha que faz o doce de banana de colher em compota para vender ha muito tempo e é um sucesso! Porém ela só vende por encomenda e é sempre dificil ter a pronta entrega porque ela vende muito e o doce dela é maravilhoso. Se você também tá precisando de dinheiro e quer ter uma renda extra, começando com pouco dinheiro mas com a possibilidade de faturar bastante, essa é uma ótima oportunidade. Doce de Banana de Colher.

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Doce de Banana de Colher

Ingredientes:

  • 7 Bananas nanicas
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sobremesa) de canela em pó
  • 5 cravos da índia (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Amasse todas as bananas com a ajuda de um garfo e reserve.
  2. Doce de Banana de Colher

  3. Numa panela, em fogo baixo, coloque o açúcar e mexa bem até virar um caramelo.
  4. Despeje as bananas amassadas e mexa sem parar.
  5. DICA: Nesse momento o caramelo vai começar a ficar grudento, mas basta mexer que ele dissolve.
  6. Doce de Banana de Colher

  7. Adicione a canela em pó, os cravos da índia e mexa até que o doce comece a desgrudar do fundo da panela.
Doce de Banana de Colher
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