Doce de Banana de Cortar
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | 1 porções | Fácil |
*Aproximadamente 232 kcal por porção individual.
Receita de Doce de Banana de Cortar
Para quem tem banana ficando madura aí na fruteira ou na geladeira, veja como fazer doce de banana de cortar que é a melhor maneira de reaproveitar as bananas que estão quase se estragando. O doce de banana de cortar é uma receitinha bem antiga e com certeza você já comeu um dia, ela tem uma textura macia parecida com uma jujuba só que um pouquinho mais mole, mas não ao ponto de derreter é claro.
A receita de doce de banana de cortar é muito simples de fazer, leva apenas 3 ingredientes mas você pode deixar ele ainda mais gostoso adicionando outros ingredientes, como chocolate em pó ou suco de laranja, além disso você também pode passar os docinhos de banana no coco ralado ao envés de passar no açúcar cristal, na minha opinião fica ótimo e se você fizer em casa e gostar, volta aqui pra me falar o resultado. No final eu vou deixar um vídeo com essa receitinha para quem quiser assistir também.
Então pega essa dica, se você estiver com algumas bananas passando do ponto e você não quer jogar fora, faz esse doce de banana de cortar que é delicioso de mais!
Doce de Banana de Cortar
Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 232kcal Calorias | 1g Proteínas | 60g Carboidratos |
| 0g Gorduras | 10mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Doce de Banana de Cortar
Modo de Preparo em 7 passos.
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Amasse bem as banana e despeje em uma panela;
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Adicione o açúcar e a gelatina em pó e leve ao fogo médio;
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OBS: Você pode usar qualquer sabor de gelatina porque não passa o gosto para o doce.
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Mexa sem parar por 25 minutos;
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Despeje o doce em uma forma ou assadeira untada;
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Em seguida leve para a geladeira e deixe de um dia para o outro;
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Desenforme, corte em quadradinho e passe no açúcar cristal para decorar.
Tags: Doce de Banana de Cortar
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Hummm vou fazer hoje mesmo !!!!
Olá, qual o tempo de validade do doce? Att.
O meu doce não ficou preto não 🤔usei gelatina de abacaxi,será que foi isso?
Fiz a receita com bananas prata maduras, usei gelatina incolor sem sabor. Consegui o ponto certo do doce. Mas o sabor ficou horrível, pegando na língua. Por ter usado gelatina incolor e sem sabor, a cor do doce ficou amarelada. Não sei se foram as bananas, ou a gelatina. Mas não deu certo. Foi tudo pro lixo!
Não gostei, segui a receita a risca, ficou mole, feia, não faço mais e nem indico a ninguém essa receita.
Pode ser feito com açúcar mascavo??
Fiquei muito satisfeito com a receita de doce de banana! Por favor, me enviem outras.
Muito obrigado e que Deus abençoe a todos!
Um abraço,
Gilmar
Uma porcaria de receita fiz todo o passo a passo e não deu certo só estraguei ingredientes não facao assim faz o doce da banana antes e depois coloquem a gelatiysem sabor sem sabor pois com sabor estraga tudo
Fiz a receita, seguindo as orientações. Porém usei gelatina de abacaxi, é a cor ficou muito diferente.
Gosto eu já vi não ter nenhum sabor da gelatina, mas a cor influencia, com certeza, na receita!
Vc acha que bater no liquidificador dar certo?
Oi Pedro.
Comigo aconteceu o mesma coisa que com o Djalma: ficou com uma cor clara, creme, mto feia. A cor avermelhada é devida à gelatina de cor vermelha?
Vc não respondeu pra ele, espero que responda agora para os dois.
Acabei de fazer, fiz conforme o autor explicou.
Torcendo pra dar certo!!!
Ótima receita! Vou experimentar fazer, valeu pela dica!
Fiz o doce ficou bom mas muito mole
Sera que posso colocar adoçante em pó?… tenho diabetes e vivo na dieta.
Gostaria de receber receitas fit, mas gosto muito de todas as que procuro aqui 😀
Pode ser gelatina sem sabor?
Pode sim!
Eu fiz usei gelatina de uva fica na ordem da banana.
Oi,não precisa hidratar gelatina em pó sem sabor? E depois de pronto, como conservar o doce?
Adorei a receita,e muito fácil de fazer
Obrigado, fico feliz que gostou 😀
Queria aumentar a receita pois 7 bananas e pouco,como faço?
Fiz tudo igual e passei o açúcar e logo depois começou a chorar o açúcar, o que devo fazer? O que fiz de errado?
Vou tentar fazer. Depois posto a foto do que aconteceu ??
Segui a receita à risca e virou uma bala dura de banana… ? qual é o ponto certo?
Você deixou mais tempo no fogo do que deveria. No final da receita tem um vídeo, dá uma olhadinha nele, não tem como errar.
Depois de pronto dura quanto tempo ???se guarda na geladeira ou fora?
Eu fiz o doce e não ficou no ponto de corte aí vi a sua receita ainda é possível eu botar a gelatina Para o ponto de corte ?pl
Se aumentar a receita tem que deixar mais tempo no fogo ou não?
Qual a finalidade da gelatina na receita?
Fiz duas vezes as receitas com bananas orgânicas e em nenhuma das vezes ficou no ponto de cortar,só lembrando ficou 1 horas no fogo pracsoltar da panela.o que deu de errado?
Olá,posso fazer o doce com as cascas da banana, será que dá certo? Obrigado
Colocarei passas e gengibre 😃
I’ll be back.
Eu fiz como na receita mas meu doce fica soltando água, sem parar
Não era p ficar sequinho depois de polvilhar o açúcar por cima?
Amei a receita vou fazer com certeza
Eba, faz e depois volta aqui pra me contar o resultado!
O meu ficou mole, derrete na boca e ficou levemente com o gosto da gelatina.
Fiz duas receitas igual a descrita acima,e nenhuma deu certo,ficou mole,só lembrando a segunda vez ficou 1 horas no fogo,o que deu de errado?