Doce de Banana de Cortar

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Receita de Doce de Banana de Cortar

Para quem tem banana ficando madura aí na fruteira ou na geladeira, veja como fazer doce de banana de cortar que é a melhor maneira de reaproveitar as bananas que estão quase se estragando. O doce de banana de cortar é uma receitinha bem antiga e com certeza você já comeu um dia, ela tem uma textura macia parecida com uma jujuba só que um pouquinho mais mole, mas não ao ponto de derreter é claro. A receita de doce de banana de cortar é muito simples de fazer, leva apenas 3 ingredientes mas você pode deixar ele ainda mais gostoso adicionando outros ingredientes, como chocolate em pó ou suco de laranja, além disso você também pode passar os docinhos de banana no coco ralado ao envés de passar no açúcar cristal, na minha opinião fica ótimo e se você fizer em casa e gostar, volta aqui pra me falar o resultado. No final eu vou deixar um vídeo com essa receitinha para quem quiser assistir também. Então pega essa dica, se você estiver com algumas bananas passando do ponto e você não quer jogar fora, faz esse doce de banana de cortar que é delicioso de mais! Doce de Banana de Cortar.

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Doce de Banana de Cortar

Ingredientes:

  • 7 bananas maduras
  • 1 pacote de gelatina (qualquer sabor)
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • açúcar cristal para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Amasse bem as banana e despeje em uma panela.
  2. Adicione o açúcar e a gelatina em pó e leve ao fogo médio.
  3. OBS: Você pode usar qualquer sabor de gelatina porque não passo o gosto para o doce.
  4. Mexa sem parar por 25 minutos.
  5. Despeje o doce em uma forma ou assadeira untada.
  6. Em seguida leve para a geladeira e deixe de um dia para o outro.
  7. Desenforme, corte em quadradinho e passe no açúcar cristal para decorar.

VEJA O VÍDEO:

Doce de Banana de Cortar
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