Doce de Leite na Pressão
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | 1 porções | Fácil |
*Aproximadamente 138 kcal por porção individual.
Receita de Doce de Leite na Pressão
Quer aprender como fazer doce de leite na pressão em poucos minutos? Aqui você vai aprender uma receita que é para você levar para a vida toda!
Se você assim como eu, acha muito caro comprar doce de leite pronto e prefere fazer em casa, mas tem aquela preguiça de ficar na beira do fogão mexendo o leite até virar doce de leite, aqui eu vou te ensinar fazer a melhor receita de doce de leite caseiro feito com leite condensado na panela de pressão. Agora você não vai mais ter que ficar horas e horas mexendo leite, é só colocar na panela com água e esperar, é muito rápido e simples de fazer.
Fazer a receita de doce de leite na pressão é um método TOTALMENTE SEGURO, desde que você use o leite condensado de lata, mas no final da receita eu vou deixar um vídeo para vocês verem como realmente dá certo. É muito importante avisar que não se deve fazer doce de leite na pressão usando o leite condensado de caixinha, use sempre o leite condensado enlatado que você pode fazer sem problema nenhum.
Doce de Leite na Pressão
Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 138kcal Calorias | 3g Proteínas | 25g Carboidratos |
| 3g Gorduras | 44mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Doce de Leite na Pressão
Modo de Preparo em 8 passos.
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Coloque a lata de leite condensado na panela de pressão;
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Em seguida cubra-a com água, deixando passar meio centímetro;
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Tampe a panela e leve ao fogo baixo até pegar pressão;
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Depois que começar a pegar pressão, conte 30 minutos;
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Desligue o fogo e deixe a pressão sair sozinha;
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Em seguida, abra a panela e espere esfriar;
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Retire da água e abra a lata;
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Está pronto o seu doce de leite.
Tags: Doce de Leite na Pressão
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Não existem mais a lata de leite condensado que pode ser cozida na pressão. Hoje só existe aquela lata abre fácil, se for colocada na panela de pressão estoura.
Não estoura. Eu cozinho
Depois de pronto experimente bater creme de leite junto com o doce. Fica muito bom.
é a panela que estoura ou a lata dentro da panela?
Mas a que abre fácil, também pode ir na pressão, tem o modo escrito na lata . Bjs
Pode tranquilamente.
O de caixinha não pode?
Não estoura não, inclusive o vídeo que eu fiz eu usei ela, e a própria Nestlê fala que a lata abre fácil pode ir na panela de pressão.
Somente a da marca Nestlé, modelo abre fácil, pode ir na panela de pressão ou de qualquer marca?
Faço sempre, inclusive com o de caixinha. É só embalar com papel alumínio e coloco naquelas sacolinhas de plástico transparente.
quando pegar a pressão, o fogo continua baixo por 30 min ?
Sim, pode manter baixo.
quanto tempo dura até o vencimento?
Tem como fazer com a caixa? Tipo enrolar no papel alumínio
Eu já conhecia está receita de fazer doce de leite é muito rápido e fica muito bom
Oi Beatriz! Tenho panela eletrica algum dica?
Eu fiz ficou uma delícia ?
Pode colocar mais de uma lata?achei a ideia sebsacional
Pode por duas latas na panela de pressão ?
Posso colocar na panela de pressão o leite condensado em cachinha
Ainda existem sim, essa semana mesmo comprei uma, a Mococa ainda é da forma antiga..
Pra compensar o gás de 40 minutos no fogo pode colocar umas 7 latas kkkk #ficaadica
Querido vc esqueceu de comentar que se a lata tiver papel envolto dela tem que ser retirado antes de levar a panela, vi que a sua não tinha, mas muitas tem, é uma dica importante, se colocarmos vinagre na água não deixa nossa panela escura por dentro, bjssss
Pode pôr mais de uma lata na panela?