Doce de Leite Ninho Caseiro

Doces
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Doce de Leite Ninho Caseiro
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Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 366 kcal por porção individual.

Receita de Doce de Leite Ninho Caseiro

Esse docinho é um clássico! Quem é aí que nunca comeu um daqueles docinhos de leite que derrete e se desmancha na boca logo na primeira mordida?!

Quem nunca comeu, hoje vai comer! E quem já comeu, hoje vai fazer e relembrar do gostinho desse doce maravilhoso.

Então veja aqui o passo a passo de como fazer doce de leite ninho caseiro simples que é feito com leite em pó, mas tem aquele gostinho de infância. Antigamente para fazer um doce de leite, desses de corte, precisava-se passar horas e horas na frente de um fogão mexendo uma panela com leite, mas hoje em dia isso mudou.

Dá para fazer aquele mesmo doce de corte usando o leite em pó de qualquer marca! Nessa receita de doce de leite ninho caseiro eu usei o leite em pó da marca Ninho, mas você pode fazer usando o leite em pó da marca Itambé, Elegê, Italac, Piracanjuba ou qualquer outro que você tenha aí na sua casa.

Eu particularmente acho que fica mais gostoso quando é feito com o leite em pó Ninho ou com o leite em pó Itambé, pois já fiz com os outros e o sabor não fica igual. Mas chega de conversa e vamos para cozinha preparar essa receita de doce de leite ninho caseiro com leite condensado e açúcar que tá fazendo o maior sucesso!

Doce de Leite Ninho Caseiro

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

366kcal Calorias 6g Proteínas 69g Carboidratos
7g Gorduras 98mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

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Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Doce de Leite Ninho Caseiro

Modo de Preparo em 8 passos.

  1. Coloque numa panela no fogo médio, o açúcar, o leite e a manteiga;

    Doce de Leite Ninho Caseiro - Passo 1

  2. Misture tudo muito bem, até ferver;

    Doce de Leite Ninho Caseiro - Passo 2

  3. Deixe ferver por 1 minuto, sem parar de mexer;

    Doce de Leite Ninho Caseiro - Passo 3

  4. Diminua o fogo e adicione o leite em pó;

    Doce de Leite Ninho Caseiro - Passo 4

  5. Continue mexendo até começar a se soltar do fundo da panela;

    Doce de Leite Ninho Caseiro - Passo 5

  6. Desligue o fogo, transfira para um recipiente untado com manteiga e aguarde esfriar um pouco;

    Doce de Leite Ninho Caseiro - Passo 6

  7. Com o doce ainda morno, corte no formato e tamanho que desejar;

    Doce de Leite Ninho Caseiro - Passo 7

  8. Espere esfriar completamente e sirva.

    Doce de Leite Ninho Caseiro - Passo 8

Tags: Doce de Leite Ninho Caseiro

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