Docinho Caramelizado Maçã do Amor

Doces
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Docinho Caramelizado Maçã do Amor
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Preparo Rendimento Dificuldade
35m 15 porções Fácil

Receita de Docinho Caramelizado Maçã do Amor

Gente olha que coisa mais linda esse doce, a ideia é sensacional. Fiz alguns aqui em casa para a família e vou fazer de novo nas festas juninas.

Docinho Caramelizado Maçã do Amor

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

-- Calorias -- Proteínas -- Carboidratos
-- Gorduras -- Sódio -- Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Docinho de Coco:

Calda:

Como preparar a Calda

Modo de Preparo em 4 passos.

  1. Numa panela coloque os ingredientes, misture e leve ao fogo sem mexer;

    Docinho Caramelizado Maçã do Amor - Passo 1

  2. Aguarde ferver aproximadamente 15 minutos, ate atingir o ponto de bala;

  3. Faça o teste para saber se está no ponto correto: pegue um pouco da calda com uma colher e coloque algumas gotas em um prato com água, se fizer um barulho similar ao de vidro é por que está no ponto correto;

    Docinho Caramelizado Maçã do Amor - Passo 3

  4. Desligue o fogo e passe as mini-maçãs na calda.

Como preparar o Docinho de Coco

Modo de Preparo em 4 passos.

  1. Junte todos os ingredientes, mexa até que solte do fundo da panela

    Docinho Caramelizado Maçã do Amor - Passo 1

  2. Espere esfriar

  3. Faça bolinhas, passe-as no açúcar e espete o palito de pirulito

    Docinho Caramelizado Maçã do Amor - Passo 3

  4. Deixe descansar na geladeira de um dia para o outro. Passe na calda e embale ainda morno.

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