Docinho de Banana
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | 1 porções | Fácil |
*Aproximadamente 232 kcal por porção individual.
Receita de Docinho de Banana
Eu sempre fui apaixonado por esse docinho de banana, mas hoje em dia é muito difícil de encontrar para vender, então eu resolvi pesquisar e aprender como fazer docinho de banana com banana madura para fazer em casa. A receita é mais simples do que eu imaginava, para fazer, você só vai utilizar 3 ingredientes que são aquelas bananas mais madurinhas, o açúcar e uma gelatina em pó que pode ser de qualquer sabor, pois não passa o gosto para o doce.
Quem estiver com muita vontade de fazer esse docinho, mas não tem banana madura em casa, dá pra fazer com banana sem estar madura também, mas fica bem mais gostoso fazer com a banana madura. Quem estiver pensando em fazer o docinho de banana para vender, a dica é dobrar a receita e para calcular o valor e saber por quanto vender, basta multiplicar o custo que você teve para fazer cada docinho e multiplicar por 3, assim você vai ter o valor correto para cobrar por cada doce.
Além disso a receita de docinho de banana é bem simples e fácil, dá até para fazer para festa de aniversário.
Docinho de Banana
Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 232kcal Calorias | 1g Proteínas | 60g Carboidratos |
| 0g Gorduras | 10mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Docinho de Banana
Modo de Preparo em 12 passos.
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Amassa bem as bananas com a ajuda de um garfo ou amassador;
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Em seguida despeje as bananas amassadas em uma panela e leve ao fogo baixo;
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Adicione o açúcar e a gelatina;
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DICA: a gelatina pode ser de qualquer sabor, pois não passa o gosto para o doce.
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Ainda com o fogo baixo, mexa o doce sem parar por cerca de 25 minutos;
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Quando o doce já estiver desgrudando do fundo da panela, desligue o fogo;
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Depois transfira essa mistura para uma forma untada com manteiga;
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Espalhe bem e em seguida leve para a geladeira;
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Deixe o doce na geladeira por no mínimo 12 horas;
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Passado esse tempo, desenforme o doce e corte no tamanho que desejar;
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Passe no açúcar e sirva em seguida.
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DICA: mantenha guardado fora da geladeira, por até 5 dias.
Tags: Docinho de Banana
Boa noite se eu utilizar bananas maçan Sera q ficar bom?
Acabei de fazer e usei gelatina de limão, meu irmão disse que o aspecto ficou horrível de uma gosma verde, mas era a única que tinha em casa e eu queria usar as bananas maduras. Só espero que fique bom, pois bonito não ficou rs amanhã volto contar.
Fiz o doce seguindo a receita, coloquei gelatina sabor morango, meu doce ficou vermelho …kkkk.
Gente qualquer gelatina, menos de limão rsrs
Não ficou com a cor agradável, da próxima farei com morango ou uva.
Mas de resto a receita é perfeita.
Obrigado ❤️
eu fiz e deu super certo recomendo
Pode congelar?
Pra quê servem gelatina pra endurece
O meu não deu certo, ele não ficou escuro
Porque o meu não ficou marronzinho, será porque utilizei gelatina de limão?
Gostei da receita do doce de banana,eu fiz só achei que não rendeu.Vou fazer outras vezes mas vou dobrar a receita.👍👍👍
Gostei muito da receita,vou fazer sempre ,muito facil de fazer.
Eu fiz e ficou com gosto de uva por causa da gelatina
O sabor da gelatina influencia sim, horrível a cor o cheiro e o sabor…
Ficou muito bom. Eu, resolvi não passar no açúcar. E senti o gosto crítico do maracujá da gelatina.
Fiz com adoçante culinário sucralose e gelatina zero!
Adorei ,o meu n ficou dirminho não ,, mas ficou gostoso
Achei que sete bananas não redeu muito. Acho q pode dobrar e manter as outras quantidades, sem risco de ficar sem açúcar.
Coloquei gelatina de limão, ficou tudo verde..kkkk (vamos ver se deu certo)…kkkk
A receita é prática e fácil já estou fazendo, amo receita assim.
Acabei de fazer. Tinha uma gelatina no armário sabor tuti Frutti. O doce ficou verde🤦🏼♀️.