Receita de Docinho de Leite Ninho com Leite Condensado
Sempre que sou convidado para alguma festa de aniversário, na hora eu já penso naquele docinho de leite ninho com leite condensado, que só tem em festinha infantil. Então se você é assim como eu, que não resiste a essas guloseimas e quer aprender como fazer docinho de leite ninho com leite condensado em casa com a mesma receita das maiores docerias do Brasil, vem comigo. Se você está com pouco dinheiro e já está se programando para fazer uma festa e quer economizar, faça em casa você mesma os docinhos da festa, e você pode começar por essa receita de docinho de leite ninho com leite condensado que é super fácil, simples de fazer e também muito econômico, dá para servir em festa infantil ou até mesmo festa de adultos (Os adultos também amam esse docinho, tá!). Para quem quer fazer o docinho de leite ninho pra vender, a dica que eu dou é sempre usar ingredientes de boa qualidade, se for substituir o leite ninho eu indico você usar o Itambé, e se for substituir o leite condensado eu sugiro substitui-lo pelo Piracanjuba ou pelo Itambé. Além de deixar o passo-a-passo da receita de docinho de leite ninho com leite condensado, eu também também vou deixar um vídeo com uma outra versão desse docinho que também usa apenas 3 ingredientes. Docinho de Leite Ninho com Leite Condensado.
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Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 colher (sopa) manteiga
Modo de Preparo:
- Coloque em uma panela, a manteiga, o leite condensado e leve ao fogo médio.
- Mexa e vá colocando o leite em pó aos poucos, mexendo para não empelotar.
- Você deve mexer sem parar, até desgrudar do fundo da panela.
- Depois que der ponto de brigadeiro firme, desligue a o fogo e transfira a massa para um recipiente.
- Deixe esfriar um pouco.
- Passe um pouco de manteiga em suas mãos para enrolar os docinhos.
- Com uma colher, pegue pequenos pedaços da massa e coloque em sua mão.
- Enrole os docinhos e se preferir passe no açúcar cristal ou no leite em pó para decorar.
